Je meď pre víno bezpečná?

Je to špičkový nástroj organických vinohradníkov. Je však síran meďnatý pre vinice skutočne bezpečný? Nový tlak európskych vodcov na zníženie - a nakoniec elimináciu - zlúčenín medi používaných v organických a biodynamických vinohradníkoch vytvára budúcnosť ekologického vinohradníctva Čítajte Viac

Costco sa stretáva s mileniálmi

Pretože maloobchodníci v kamenných obchodoch bojujú s generáciou Millennial, ktorá uprednostňuje nakupovanie online, Costco naďalej prosperuje vďaka svojej jedinečnej príťažlivosti vrátane toho, čo mileniáli milujú: všetko víno. Vedúci redaktor Wine Spectator Ben O'Do Čítajte Viac

Pochopenie dymovej pachy

Pretože vinárske oblasti na celom svete vrátane Napy, Sonomy a Mendocina, ako aj Španielska a Portugalska čelia okamžitým následkom ničivých požiarov, hrozbou dymového zápachu je pomalé pálenie. Aký to má vplyv na vinice a víno? Čítajte Viac