V tomto vydaní funkcie Wine Spectator „8 a 20 dolárov“ ponúkame jednoduchý recept na klasické krabové koláče v regióne Chesapeake Bay vyrobené z modrého kraba a dochucovadla Old Bay. Spárujte s pikantnou bielou zmesou Languedoc-Roussillon alebo podobným bielym vínom za skvelú sumu Čítajte Viac

V tomto vydaní funkcie Wine Spectator „8 a 20 dolárov“ zdieľame dokonalú techniku ​​varenia celej ryby. Pečenie rýb v slanej kôre udržuje mäso vlhké a jemné. Spárujte s čerstvým šalátom a jasným bielym vínom, ako je taliansky Sauvignon Bla Čítajte Viac