Gary Danko, 49 rokov, otvoril reštauráciu Gary Danko v San Franciscu v roku 1999; dnes je to jedna z 10 najlepších reštaurácií v meste, ktorá bola hodnotená vo vydaní Wine Spectator z 15. októbra 2006. Rodák z Masseny v severnej časti štátu New York sa Danko spočiatku naučil variť sám Čítajte Viac

Program Wine Spectator zhromažďuje najnovšie reštauračné správy pre milovníkov vína: je to veľmi kalifornské vydanie. Šéfkuchár Thomas Keller otvára mexickú reštauráciu vo Yountville, majitelia Quince debutujú s neformálnou vinárňou v San Franciscu a Tawla zatvára kvôli finančnej Čítajte Viac

Vďaka svojim obrovským prírodným zdrojom, medzinárodným vplyvom a vitálnemu obyvateľstvu je San Francisco a okolitá oblasť zálivu jednou z najzaujímavejších a najrozvinutejších oblastí v USA, kde sa dajú vynikajúce jedlá. Redaktor Wine Spectator Harvey Steiman sa prihlási s rep Čítajte Viac