Aký je rozdiel medzi Pinot Noir a burgundským vínom?
Odborník spoločnosti Wine Spectator, Dr. Vinny, vysvetľuje vinársku oblasť Burgundska vo Francúzsku a hrozno Pinot Noir. Čítajte Viac
Odborník spoločnosti Wine Spectator, Dr. Vinny, vysvetľuje vinársku oblasť Burgundska vo Francúzsku a hrozno Pinot Noir. Čítajte Viac
Vážený doktor Vinny, práve som čítal príbeh o páre, ktorý vo svojom obchodnom mene nemôže používať slovo „šampanské“. Ale vidím slovo používané v iných oblastiach. Napríklad v Amerike existuje určité pivo Čítajte Viac
Dom Pérignon je zdanlivo všade - vo filmoch a popových piesňach, na vínnych lístkoch reštaurácií, v zberateľských pivniciach. Niekto by si mohol myslieť, že víno za ikonickou etiketou je dodatočnou myšlienkou, ale nakoniec výrobok dodáva tovar: vynikajúca kvalita rok potom Čítajte Viac
Bordeaux je najväčší francúzsky vinohradnícky región, ktorý zahŕňa približne 280 000 akrov viníc a ročne sa tu vyprodukujú milióny vín. Región je definovaný svojou históriou, modrými vínami a rovnako ako väčšina regiónov Starého sveta aj zložitým appe Čítajte Viac
Odborník spoločnosti Wine Spectator, Dr. Vinny, vysvetľuje francúzsku vinársku oblasť Sancerre a hrozno Sauvignon Blanc, z ktorého sa vyrábajú biele vína. Čítajte Viac
Známe červené, biele a dezertné vína z Bordeaux sú produktmi zmesí tak úspešných, že boli napodobňované po celom svete. Spoľahnite sa na päť kľúčových odrôd: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Sauvignon Blanc a Sémillon. Čítajte Viac
Bezplatný abecedný zoznam ponúkajúci viac ako 935 vín z údolia Rhôny, hodnotených pre správu o degustácii v tomto čísle. Členovia winefolly.com majú prístup ku kompletným recenziám všetkých degustovaných vín pomocou online Vyhľadávania hodnotení vín. Čítajte Viac
Členovia rodiny dúfali, že vinárstvo odkúpia od minulého predaja spoločnosti Groupe Taittinger SA spoločnosti Starwood. Členovia rodiny Taittingerovcov opäť ovládajú jeden z najstarších a najprestížnejších domov v Champagne. Čítajte Viac
Expert spoločnosti Wine Spectator vysvetľuje typické použitie výrazu „Grand Vin“, ktorý sa najčastejšie vyskytuje na etiketách červeného Bordeaux, ako aj rozdiel medzi „druhým vínom“ a „druhým rastom“. Čítajte Viac
Expert spoločnosti Wine Spectator vysvetľuje ako vína Pouilly-Fuissé založené na Chardonnay, tak aj to, ako nájsť podobné kalifornské Chardonnay Čítajte Viac
Expert spoločnosti Wine Spectator sa zaoberá históriou a odvodením výrazu „klaret“, ktorý je dnes známy tým, že ho britský obchod s vínom používa na označenie červených vín v Bordeaux. Čítajte Viac
Odborník spoločnosti Wine Spectator, Dr. Vinny, rozdeľuje rozdiel medzi výrazmi „bordó“ a „Bordeaux“. Čítajte Viac
V dlhom rozhovore pre Wine Spectator Saskia de Rothschild objasnila, že neplánuje odpočívať na vavrínoch, ktoré jej rodinné vína dosiahli v Bordeaux a na celom svete. Čítajte Viac
Courtney Taylor-Taylor je frontmanom psychedelicko-rockovej skupiny Dandy Warhols z Portlandu v Ore. Štvorčlenná skupina zaznamenala úspech koncom 90. rokov so singlovými hitparádami „Not If You Were the Last Junkie on Earth“ a „Bohemian Like You“ pre Čítajte Viac
Riaditeľ degustácie Wine Spectator Bruce Sanderson predstavuje ukážky nových ročníkov od spoločnosti Moët & Chandon, ktoré budú k dispozícii na jeseň. Pod vedením šéfkuchára jaskyne Benoît Gouez od roku 2005 spoločnosť Moët & Chandon skonsolidovala svoju škálu výrobkov Čítajte Viac
Zdá sa, že ružové je všade na jar. A to v každom tvare a veľkosti. Odkiaľ tieto ružové vína získali svoje jedinečné fľaše? Dostaňte príbeh za sklo pomocou prezentácie ružových fliaš Wine Spectator. Čítajte Viac
Odborník spoločnosti Wine Spectator, Dr. Vinny, vysvetľuje, ako napoleonský kódex ovplyvnil vinárske oblasti v celej Európe, ale iba Burgundsko. Čítajte Viac
James Suckling z organizácie Wine Spectator tvrdí, že termínový trh v Bordeaux v roku 2009 je v súčasnosti na plnej obrátke. Kľúčoví obchodníci s vínom po celom svete zápasia o to, aby dodávali dostatok vína svojim kľúčovým zákazníkom. Špičkové vína, ako sú prvé porasty, sú najexpeívnejšie Čítajte Viac