Najlepšie tipy na otvorenie fľaše vína

Už vás niekedy poznačil neznámy uzáver vína alebo neobvyklá fľaša, nechali ste sa zmiasť servírovaním etikety alebo ste premýšľali, prečo existuje toľko rôznych druhov vývrtiek? Program Wine Spectator zdieľa odborné tipy, ako ľahko vytiahnuť korok alebo ako elegantne zaobchádzať s k Čítajte Viac

Dekantovanie 101

Dekantovanie je jedným z prvkov vinárskej služby, ktoré zostáva pre mnohých konzumentov záhadné a zastrašujúce: Ktoré vína to potrebujú? Kedy to urobiť? A ako? Je to skutočne nevyhnutné alebo len trochu vínnej okázalosti a okolností? Odborníci na Wine Spectator zodpovedajú Čítajte Viac

Ako si vybrať správne pohár na víno

Bolo vám niekedy odovzdané kvalitné víno v robustnej nádobe na vodu, maličký pohár alebo plastový pohár? Možno ste si všimli, že jednoducho nezachytíte žiadne nuansy; to nie si ty alebo víno, to je nádoba. Nie všetko, čo obsahuje tekutinu, sa hodí na víno. Wi Čítajte Viac

Čo je šok z fľaše?

Expert spoločnosti Wine Spectator vysvetľuje „šok z fľaše“ alebo „choroba z fľaše“, čo sú termíny, ktoré sa používajú na označenie vín, ktoré dočasne trpia tlmenými alebo nesúrodými príchuťami. Čítajte Viac