Milý Dr. Vinny,
Čo hovoria ochutnávačovi nohy na vnútornej strane skla Riedel?
- Ron M., Seymour, Tenn.
Drahý Ron,
Obávam sa, že nie veľa. „Nohy“ sú pruhy, ktoré stekajú po bočnej strane akejkoľvek sklenice na víno po tom, ako ňou zatočíte (hoci môžu byť obzvlášť pekné v pohári Riedel, nie sú exkluzívne pre túto značku). Nohy sú spôsobené alkoholom, preto sa predpokladá, že čím viac nôh, tým vyšší obsah alkoholu vo víne. Ale väčšina vín sa nachádza v rozmedzí niekoľkých percentuálnych bodov a ja si myslím, že „čítanie“ nôh je menej užitočné ako čítanie skutočného percenta alkoholu na etikete.
-DR. Vinny