Negroamaro

Nápoje


neg-row-ah-mah-ro

Červené víno, ktoré rastie hojne v Apúlii, ale takmer nikde inde neprodukuje vína s bohatými príchuťami čierneho ovocia s výraznou dochuťou sušených bylín.

Primárne príchute

  • Čierna čerešňa
  • Čierna slivka
  • Ostružina
  • Orezať
  • Tymián sušený

Ochutnajte profil



Suché

Stredne plné telo

Stredne vysoké taníny

Stredná kyslosť

13,5–15% ABV

Manipulácia


  • SLUŽBA
    15 - 20 ° C

  • TYP SKLA
    Nadrozmerné

  • DECANTNÉ
    30 minút

  • CELLAR
    5–10 rokov

Spárovanie potravín

Vyskúšajte Negroamaro alebo ho zmiešajte s grilovanou kuracou pizzou, vytiahnutými bravčovými sendvičmi alebo teriyaki. Karamelizované jedlá, ktoré zvýrazňujú sladkosť tohto vína.