Koľko pohárov vo fľaši vína? Štandardná fľaša vína obsahuje niečo cez 25 uncí vína (25,3 oz / 0,75 l), ale koľko to je v skutočnosti?
treba víno chladiť
Nasledujúca tabuľka ilustruje vizuálny vzťah k tomu, čo je vo fľaši vína, vrátane počtu porcií a počtu hrozna, ktoré bolo na výrobu potrebné.
Fľaša vína obsahuje 5 porcií vína (150 ml)
To znamená, že toto číslo nie je úplne presné. Pohybuje sa v rozmedzí asi 4–6 pohárov na fľašu hladinu alkoholu. V niektorých prípadoch ako napr Portské víno kde je hladina alkoholu vyššia, môžete dostať 10 pohárov na fľašu!
Čo je vo fľaši vína
Zábavný fakt: V Austrálii sa vyžaduje, aby vína uvádzali počet porcií podľa obsahu alkoholu. Fľaša Shiraz s 15% ABV má teda 8,9 porcií za fľašu. Naproti tomu fľaša nemeckého rizlingu s 8% ABV má iba 4,7 porcií.
Naučte sa moje techniky degustácie vína
Vychutnajte si Madeline online kurzy výučby vína z pohodlia vašej kuchyne.
Nakupuj terazFakty o pití vína
- Plnú fľašu vína môžu v priemere dopiť 2 ľudia za 2,5 hodiny.
- Fľaša vína s objemom 750 ml (0,75 l) je 25,36 oz
- Ak vypijete fľašu vína týždenne po celý svoj dospelý život, skonzumujete to asi 2 970 fliaš vína.
- Ak vypijete pohár vína každú noc svojho dospelého života, vypijete ekvivalent 4 160 fliaš vína.
- Fľaša vína má v priemere 750 kalórií (rozsah je 460–1440 v závislosti od štýlu ).
- Suché víno má nulový obsah tuku a 0–2 g sacharidov .
- Sladké víno má nulový obsah tuku a pohybuje sa v rozmedzí 3–39 g sacharidov.
Aká ťažká je fľaša vína?
- Priemerná plná fľaša vína váži 2,65 libry.
- Priemerná fľaša vína obsahuje 1,65 libra hrozna.
- Prípad 12 fliaš vína váži asi 30–40 libier.
- Ťažké sklenené fľaše môžu predstavovať viac ako 50% z celkovej hmotnosti vínovej fľaše.
- V roku 2012 EÚ vyviezla do USA 1,57 miliardy libier fľaškového vína (vrátane hmotnosti skla).
Fakty o výrobe vína
- Je ich 1 368 potvrdené odrody vína vo svete.
- Cabernet Sauvignon je najsadenejšia odroda hrozna vo svete.
- V roku 2010 svet vyprodukoval dostatok vína na to, aby mal každý 5 fliaš.
- Priemerná fľaša vína obsahuje 520 hrozna (pohybuje sa od 300 do 900 hrozna).
- Asi 5,5 strapca hrozna ide do fľaše vína.
- V galóne vína je 5 fliaš.
- V USA môžete legálne vyrobiť 200 litrov vína pre osobnú potrebu.
- V štandardnom vínnom sude je 295 fliaš.
- Asi 600 fliaš je vyrobených z tony hrozna.
- Aker vinice môže vyrobiť kdekoľvek od 600–3600 fliaš vína.
Ako sme prišli k číslam
Určenie počtu bobúľ vo fľaši vína:
šťava v hrozne = 70-80% voda + ~ 7% ďalšie rozpustené látky v šťave = v priemere 82% šťava.
1,65 libry (hmotnosť vína) = 0,82 (x)
kde x = 0,00385809y a y = počet bobúľ (1,75 gramov na bobuľu alebo 0,00385809 libier je priemer, rozsah je ~ 1 - ~ 3,5 g alebo 0,00220462 - 0,00771618 libier)
Rozsah je 300 - 910 hrozna na fľašu, v závislosti napríklad od hrozna:
- 550 hrozna vo fľaši Merlotu
- 600 hrozna vo fľaši Chardonnay
- 910 hrozna vo fľaši Albariño (v priemere)
Určenie strapcov hrozna vo fľaši:
1,65 libry (hmotnosť vína) = 0,82 (0,95 x)
Kde x = 0,375 r
a y = počet zväzkov. (0,375 libier na zväzok je priemer, pozri zdroje)