sha-blee
Vinárska oblasť v severnom Burgundsku, ktorá je tak blízko k šampanskému ako k Burgundsku, produkuje štíhlejší štýl Chardonnay všeobecne s menším využitím duba.
Primárne príchute
- Pätnásť
- Starfruit
- Limetková kôra
- Biele kvety
- Krieda
Ochutnajte profil
Suchý ako kosťĽahké teloŽiadne trieslovinyStredne vysoká kyslosť11,5–13,5% ABV
Manipulácia -
SLUŽBA
7-12 ° C
-
TYP SKLA
biely -
DECANTNÉ
Nie -
CELLAR
10 a viac rokov
Spárovanie potravín
SLUŽBA
7-12 ° C
TYP SKLA
biely
DECANTNÉ
Nie
CELLAR
10 a viac rokov
Ostrá a ľahká Chablis je v prípade ustrice skutočne zápasom v nebi, pretože pôdy v Chablis sú doslova drvenými mušľami z obdobia jury!