Otázka: Je pravda, že pri keto diéte nemôžem piť víno?
DO: Ketogénna (alebo „keto“) strava - pôvodne určená na riešenie konkrétnych zdravotných stavov - sa zameriava na myšlienku uviesť vaše telo do metabolického stavu ketózy, čo je stav, keď telo nemá dostatok sacharidov, takže spaľuje tuky. namiesto toho pre energiu.
Požiadavka na nízky obsah uhľohydrátov nie je pre milovníkov vína úplná záležitosť, aj keď prísny rozpočet môže vyžadovať, aby ste robili mentálnu matematiku, aby ste zistili, koľko si môžete „dovoliť“ vypiť. „Niektorí navrhovatelia keto odporúčajú menej ako 20 gramov [sacharidov] denne,“ povedala pre Wine Spectator registrovaná dietologička Tracy Beckermanová. 5-uncový pohár suchého bieleho alebo červeného vína obsahuje asi 3 až 4 gramy sacharidov, čo z neho robí lepšiu voľbu ako väčšina pív a oveľa lepšiu voľbu ako miešané nápoje, ako je rum a cola, ktoré môžu stúpať až na 20 gramov sacharidov na porciu. Upozorňujeme však, že alkohol môže zastaviť spaľovanie tukov kým sa nespáli najskôr na palivo.
Ako pri každej diéte, poraďte sa so svojím lekárom, sledujte, čo pijete, pite striedmo a predovšetkým sa uistite, či je váš stravovací plán vhodný pre vaše osobné wellness ciele. Ďalšie odborné rady o tom, ako sa víno hodí do vašich stravovacích plánov, nájdete na webe 5 populárnych diét, ktoré umožňujú víno .