Tajomstvom hľadania dobrého lacného vína je prijať skutočnosť, že víno sa každoročne obmieňa a vynikajúco nakupuje prechod z regiónu do regiónu v závislosti od kvality ročníka. V dobrých rokoch chutia všetky vína vynikajúco a v zlých rokoch utrpia lacné vína.
Ak ste milovníkom nové svetové vína , posledné 3 ročníky (2015, 2014, 2013) ponúkajú vynikajúcu hodnotu. Tu je súhrn skvelých miest, kde môžete hľadať najlepšie lacné červené vína (v novom svete). Pri pohľade do budúcnosti zistíte, že ročník 2015 bol v Európe úžasný (Francúzsko, Španielsko, Portugalsko, Taliansko), takže ak ste starý svet milovník vína, majte oči otvorené pre ročník 2015 červených vín.
Najlepšie lacné červené vína? (Vydanie 2016)
Austrália
Od roku 2012 je austrálsky dolár veľmi silný a z tohto dôvodu sú ceny austrálskych a kivi vín vysoké. Od polovice roku 2015 sa však hodnota AUD znížila. Aby toho nebolo málo, v hre sú teraz 3 veľké ročníky. V Austrálii existuje veľa komerčných viníc, vrátane Riverina, Murray Darling a Riverland, takže ak spozorujete vína z Barossa , Coonawarra, Yarra Valley a Hunter Valley, pravdepodobne dosiahnete vyššiu kvalitu.
- Čo treba hľadať: Shiraz, GSM Blends, Cabernet Sauvignon (južná Austrália a NSW) a Pinot Noir (Victoria)
- Ročníky: 2015 (zrelé a jemné), 2014 (elegantné), 2013 (zrelé a bohaté)
Najlepšie nástroje na víno
Od začiatočníka po profesionála sú tie správne nástroje pre víno zárukou toho, že budete mať najlepší pitný režim.
Nakupuj terazŠtát Washington
Každý rok od náročného ročníka 2011 štát Washington nakopol zadok za červené víno. Štát sa od roku 2010 výrazne rozrástol a uvidíme viac vín z Washingtonu, pretože v súčasnosti v štáte dominuje niekoľko veľkých výrobcov (vrátane Gallo, Chateau St. Michelle a Precept Wine). Aby ste nepraskli svoju bublinu, mali by ste vedieť, že ak kupujete víno lacno, takmer vždy kupujete značku z veľkého komerčného vinárstva, tak ich spoznajte a vyberajte múdro.
- Čo treba hľadať: Zmesi v bordovom štýle, Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah (ak máte šťastie), Rosé
- Ročníky: 2015 (zrelé, trochu trieslovinové), 2014 (skvelé, zrelé), 2013 (dobré pre Syrah)
Kalifornia
Kalifornia trpí pretrvávajúcim suchom, pričom jeden z najhorších rokov bol zaznamenaný v roku 2014. Počítajte teda s intenzívnymi, koncentrovanými a zrelými červenými vínami. Existuje niekoľko výrobcov suchých fariem, ktorí vyrábajú výnimočné vína po celom štáte, ale naozaj sa do nich nemôžete dostať za menej ako 15 dolárov za fľašu. Spravidla sa pokúste vyhľadať vína z preklenujúcich AVA stredného pobrežia, pohoria Sierra Foothills a severného pobrežia, aby ste dosiahli lepšiu kvalitu.
- Čo treba hľadať: Petite Sirah, Zinfandel, Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir a Syrah
- Ročníky: 2015 (zrelé, trieslovinové), 2014 (koncentrovaná malá úroda), 2013 (vhodné pre Cab, Merlot a Pinot)
čili
Pretože Čile pokračuje v zisťovaní (diktatúra skončila iba pred 5 prezidentmi), uvidíme viac kvalitného vína od nezávislých producentov pochádzajúcich z Čile. Medzitým existuje 7 hlavných výrobcov (Concha y Toro, San Pedro, Montes, Emiliana, Veramonte, Lapostolle a Santa Rita), ktorí ovládajú prevažnú väčšinu čilského vína na trhu v USA. Takže určite, ak kupujete hodnotné víno, bude to takmer určite z jedného z týchto vinárstiev. Spoznajte ich, zoznámte sa s ich víziami a vyberajte múdro.
- Čo treba hľadať: Zmesi v bordovom štýle, Cabernet Sauvignon, Merlot, Carménère
- Ročníky: 2015 (ovocná bomba), 2014 (skvelá), 2013 (skvelá)
Argentína
Argentína mala v rokoch 2015 a 2014 niekoľko dosť priemerných ročníkov, takže ak ste milovníkmi Malbecu, začnite skupovať celý rok 2013, ktorý nájdete. Ak nemôžete NIE Ak kúpite Argentínu, plánujete minúť trochu viac na kvalitných výrobcov a ich kvalitnejšie ponuky Reserva, to bude skvelé.
- Čo treba hľadať: Malbec, Cabernet Sauvignon, Syrah
- Ročníky: 2013
Posledné slovo: O kúpe výpredajov
Ďalším spôsobom, ako nájsť skvelé lacné vína, je venovať pozornosť trhu s vínom. Denné ponuky webov ako Popoluškové víno a WinesTillSoldOut pokles vína z minulých ročníkov pre obrovské úspory (ale aj pri veľkých poklesoch známok bude väčšina stále nad 20 dolárov). Keby som hľadal výpredaje v roku 2016, hľadal by som ročník 2010 z Francúzska a Talianska a rok 2013 z regiónov Nového sveta. Tieto vína budú teraz dokonale vyzreté a budú sa dobre piť. Určite si zoberte pár fliaš v prípade, že je jeden korkový od nesprávne skladovanie.
- 2010: Taliansko, Francúzsko
- 2013: Argentína, Austrália, Kalifornia, Portugalsko
- 2012: USA, Austrália, Čile