10 najobľúbenejších vín na svete

Prísť s uprataným zoznamom 10 najpopulárnejších vín na svete nie je ľahká výzva! Poslednú štúdiu o viniciach na celom svete uskutočnil v roku 2011 tím Kym Anderson z University of Adelaide. Netreba dodávať, že svetové informácie o víne nie sú úplne aktuálne.

Dnes tím o Folly Enterprises Inc plánuje dodať nové údaje. Ale nie je celkom pripravený. Medzitým teda uvádzame údaje z roku 2011:

Najobľúbenejšie vína a odrody hrozna vysadené na svete podľa údajov o akroch - infografika od spoločnosti Wine Folly

Kruhový infografický graf najsadených odrôd hrozna na svete - bláznovstvo

  1. Cabernet sauvignon

    Červená. Toto hrozno francúzskeho pôvodu prvýkrát preslávili vína z Bordeaux. Dnes rastie Cabernet Sauvignon po celom svete vrátane niekoľkých neočakávaných miest, ako sú Libanon a Čína.

  2. Merlot

    Červená. „Ďalšia“ odroda Bordeaux produkuje výnimočné, vekom hodné vína, aj keď je často zatienená Cabernetom Sauvignon. Merlot je známy svojimi silnými príchuťami čerešňového ovocia a rafinovanou tanínovou textúrou.

    Kúpte si premiérové ​​vybavenie na učenie a podávanie vína.

    Kúpte si premiérové ​​vybavenie na učenie a podávanie vína.

    Všetko, čo potrebujete, aby ste sa naučili a ochutnali svetové vína.

    Nakupuj teraz
  3. Airén

    Biely. Jeden z najmenej známych plodov hrozna na svete, Airén rastie väčšinou v Castilla la Mancha oblasť Španielska, kde sa vinič šíri ďaleko od seba, aby prežil na suchých vysokých nížinách.

  4. Tempranillo

    Červená. Toto je najviac vysadená a vysoko cenená červená odroda v Španielsku. Vína sa štýlovo pohybujú od ružových po červené, Tempranillo však asi najviac poznajú jeho dvaja šampióni regiónoch Rioja a Ribera del Duero.

  5. Chardonnay

    Biely. Najobľúbenejšie biele víno na svete pochádza z Burgundsko, Francúzsko, kde sa vína tradične zrejú v dubových barikových sudoch. Vďaka zreniu duba je Chardonnay jedným z najodvážnejších štýlov bieleho vína na svete.

  6. Syrah

    Červená. Syrah pochádza z Severná Rhôna Francúzska a stal sa najobľúbenejším vínom v Austrálii (kde sa volá Shiraz).

  7. Garnacha

    Červená. Jedná sa o svetlejšiu červenú farbu s vysokými tónmi arómy červených a čiernych bobúľ. Na to, čo hroznu chýba trieslovina, vyrovnáva to s kyslou kyselinkou a zvýšeným alkoholom. Toto hrozno sa mimoriadne dobre hodí k syrah Syrah a Monastrellu.

  8. Sauvignon Blanc

    Biely. Sauvignon znamená „divoký“ alebo „divoký“, ktorý popisuje stav divých viníc bieleho hrozna vysadených okolo Bordeaux a údolia Loiry vo Francúzsku. Sauvignon Blanc je uznávaný ako čoraz špeciálnejší, pretože sa nedávno zistilo, že je pôvodným hroznom Cabernetu Sauvignon.

  9. Trebbiano Toscano

    Biely. Toto je ďalšie menej známe hrozno na vrchole zoznamu vín talianskeho pôvodu, ktoré sa väčšinou používa pri výrobe balzamikového octu a francúzskej brandy. V Cognacu je toto hrozno známe ako Ugni Blanc.

  10. Rulandské modré

    Červená. Červené víno, ktoré si rýchlo získava popularitu po celom svete. Pinot Noir je obľúbený pre svoje brilantné chute červeného ovocia a kvetinové poznámky. Hrozno je veľmi jemné na pestovanie a má tendenciu uprednostňovať chladnejšie podnebie, ako napríklad v Burgundsku, Francúzsku, Oregone a na Novom Zélande (okrem iného).