Otázka: Môžem piť víno, ak mám dnu? - Greg, Sarasota, Florida.
DO: Dna je forma artritídy, ktorá spôsobuje silné bolesti, začervenanie a opuchy v kĺboch, často na spodku veľkého prsta. Podľa Národných inštitútov zdravia štúdie identifikovali početné gény, ktoré prispievajú k riziku dny, primárnym rizikovým faktorom je však hyperurikémia alebo zvýšená hladina kyseliny močovej. Pretože tento stav má genetickú zložku, mali by sa ľudia s rodinnou anamnézou poradiť so svojím lekárom o diéte a životnom štýle, ktorý zmierňuje ďalšie faktory, ktoré prispievajú, napríklad konzumáciu potravín a nápojov s vysokým obsahom purínov, ako sú mäso z orgánov, morské plody, alkohol a sladké nápoje (kyselina močová je vedľajším produktom purínového trávenia).
„Konzumácia alkoholu zvyšuje hladinu kyseliny močovej,“ povedala doktorka Marie-Pierre St-Ongeová, profesorka výživovej medicíny na Kolumbijskej univerzite, pre Wine Spectator, „a súvisí so zvýšeným rizikom dny.“ Pripustila však, že sa zdá, že nie všetky druhy alkoholu majú rovnaký vplyv na riziko dny. A 2004 Štúdium na Harvardskej lekárskej škole o účinkoch alkoholu na dnu dospeli pacienti k záveru, že konzumenti vína nepreukázali väčšiu alebo menšiu šancu na vznik dny v porovnaní s nepitými. Šanca konzumentov liehovín na rozvoj dny stúpla o 15 percent pri každej dávke alkoholu, ktorú každý deň skonzumovali, a sklon pijanov k alkoholu sa zvýšil o 49 percent pri každom pive denne.
Podľa Mayo Clinic navrhovanej „dnavej diéty“ sú pivo a likéry spojené so zvýšeným rizikom dny a opakovanými záchvatmi, ale zdá sa, že mierna konzumácia vína nepredstavuje riziko. Bez ohľadu na to, či máte alebo nemáte záchvaty dny, poraďte sa so svojím lekárom skôr, ako začnete s miernou konzumáciou vína súčasťou diéty vhodnej pre dnu.