Objavte nové vína s šikovnou infografikou

Nápoje

Odhaľte lahodné vína, o ktorých ste pravdepodobne nikdy nepočuli, pomocou týchto vizualizácií údajov usporiadaných podľa štýlu a ceny vína.


Pomocou údajov o cenách z hľadač vín profesionál, uzavreté s Systém Wine Folly z kategorizácie vín podľa štýlu som vytvoril štyri infografiky, ktoré vám pomôžu nájsť nové vína na vyskúšanie.



hrdzavý staub príčina smrti

'S viac ako 1 000 odrodami vín na svete je čas vyskúšať niečo iné ako Cabernet, Chardonnay a Pinot Noir.'

Skvelé alternatívy pre Syrah a Cabernet Sauvignon - graf objavenia vína od spoločnosti Wine Folly

Plné červené vína

Toto bol zďaleka a nie prekvapivo tak najdrahší štýl vína v našom výskume. Plné červené vína sú náročné na výrobu, pretože si zvyčajne vyžadujú dlhšie zrenie a použitie dubové sudy. Zaujímavé je, že v tejto kategórii lieta pod radarom niekoľko odrodových vín.

Ak máte radi vína ako Cabernet Sauvignon a Syrah, niektoré dostupné alternatívy vína s plným telom zahŕňajú Tannat z Uruguaja, Pinotáž z Juhoafrickej republiky, Monastrell zo Španielska, Zinfandelu a Drobná Sirah z Kalifornie.

Naučte sa moje techniky degustácie vína

Naučte sa moje techniky degustácie vína

Vychutnajte si Madeline online kurzy výučby vína z pohodlia vašej kuchyne.

Nakupuj teraz
Skvelé alternatívy k produktu Pinot Noir - Wine Discovery Chart od spoločnosti Wine Folly

Svetlé červené vína

Existuje len málo známych vín, ktoré napodobňujú štýl a pizazot vína Pinot Noir. Ak však viete svoje veci, existujú skvelé menej známe alternatívy Pinot Noir, napríklad Frappato zo Sicílie, Otrok zo severného Talianska a Zweigelt z rakuska.

Najdostupnejšia svetločervená možnosť, vrátane rodiny šumivých červených vín, je Lambrusco , ako aj sladké šumivé červené víno zo severného Talianska tzv Brachetto.


Objavte skvelé alternatívy k dubovému Chardonnay - grafu objavovania vína od spoločnosti Wine Folly

Plné biele vína

Musel som znova skontrolovať svoje údaje pre Chardonnay a použiť väčšiu veľkosť vzorky, pretože som neveril vlastným očiam. Mali by sme skutočne očakávať, že za slušnú fľašu Chardonnay zaplatíte minimálne 40 dolárov ?! Náklady na výrobu dobrej fľaše dubového vína Chardonnay sú určite oveľa vyššie ako alternatíva, vzhľadom na to, že vína zrejú v dubovom dreve, ale bolo to oveľa viac, ako som čakal.

Takže ak ste milovníkom bielych dubových dubov, môžete vyskúšať alternatívy dubového Chardonnay, vrátane Grenache Blanc , Viura zo Španielska a Encruzado a Arinto z Portugalska.


Nájdete vynikajúce vína svetlého odtieňa ako Sauvignon Blanc a Pinot Grigio zoradené podľa priemernej ceny.

Svetlé biele vína

Táto skupina vín zahrnuje populárne možnosti, ako sú Pinot Gris a Sauvignon Blanc. Ak však hľadáte hodnotu, môžete skúsiť preskúmať niektoré ezoterickejšie odrodové vína, napríklad Catarratto zo Sicílie, Vernaccia di San Gimignano z Toskánska a Picpoul de Pinet z južného Francúzska.

Medzi najdrahšie vína v tomto štýle patrí Chenin Blanc, čo bolo prekvapivé vzhľadom na ceny za vynikajúcu chuť Juhoafrický Chenin Blanc sú zvyčajne dosť dostupné. To znamená, že hodnotenie malo tendenciu uprednostňovať Francúza Chenin Blanca, čo je pravdepodobne dôvod, prečo sa zdalo, že cena bola skreslená. Prekvapilo ma, keď som uvidel niekoľko vzácnych odrodových vín Zelená Valtellina z Rakúska, Arneis zo severného Talianska a Assyrtiko z Grécka v hornej časti zoznamu. Ľudia sú ochotní za tieto jedinečné vína zaplatiť viac.


Ako boli tieto ceny vyčíslené?

Na získanie týchto údajov som použil svoje predplatné na adrese hľadač vín a vytvoril vyhľadávanie pre každé uvedené víno. Potom som vzal dáta (veľkosti vzorky od 25 do 300 na víno), zoradené podľa obľúbenosti a použil som iba vína s hodnotením od 88 do 92 zo 100. Pretože v prípade vysokých cien v cenách vína došlo k extrémnym odchýlkam, rozhodol som sa na určenie priemernej ceny použiť stredný priemer. Zdá sa, že stredné číslo sa nachádzalo priamo v zvonovej krivke cien u väčšiny vín. Všetky prelomenie údajov sa stalo 6. júna 2017.

Poznámka o krútení dát

Cieľom tohto článku bolo zistiť, ktoré vína sú vo svojich príslušných štýloch podhodnotené. To znamená, že existuje niekoľko odrôd, ktoré sa dali skutočne ťažko oddeliť, vrátane niektorých populárnejších odrodových vín, ako sú Chardonnay, Pinot Noir a Cabernet Sauvignon. Urobil som všetko, čo bolo v mojich silách, aby som vyčistil odľahlé hodnoty a použil podstatne väčšie zhluky údajov (300 a viac), ale bolo ťažké byť istý.

čo robí víno suchým

Ak by ste chceli viac takého obsahu, dajte mi vedieť v komentároch nižšie!