Viognier

Nápoje


vee-own-yay

Bohaté, mastné biele víno, ktoré pochádza zo Severnej Rhôny a rýchlo si získava popularitu v Kalifornii, Austrálii a ďalších krajinách. Vína často zrejú v dubovom dreve, aby dodávali bohatstvo podobné Chardonnay.

Primárne príchute

  • Mandarínka
  • Broskyňa
  • Mango
  • Zimolez
  • Rose

Ochutnajte profil



koľko porcií na fľašu vína
Suché

Stredné telo

Žiadne triesloviny

Stredne nízka kyslosť

13,5–15% ABV

teplota a vlhkosť vínnej pivnice

Manipulácia


  • SLUŽBA
    7-12 ° C

  • TYP SKLA
    biely

  • DECANTNÉ
    Nie

  • CELLAR
    3–5 rokov

Spárovanie potravín

Víno najlepšie kombinované s jemným mäsom alebo lastúrami, ktoré sú ochutené duseným ovocím, mandľami, citrusmi alebo aromatickými bylinkami (napríklad thajská bazalka alebo estragón).