Nikdy sa nebojte, že fľaša šampanského znovu vybuchne s týmto úžasným trikom! Jednominútové video ukazuje, ako môže niekto zabrániť tomu, aby šampanské explodovalo počas jeho otvárania.
Madeline Puckette ukazuje Helen na televízii KATU a AM Northwest v Portlande v Oregone otváracie tajomstvo vína.
Vyvarujte sa výbuchu šampanského: Krok za krokom
Tu je pohodlné zhrnutie všetkého, čo by ste mali urobiť.
- Udržujte svoje sekt mimoriadne chladné (ale nezmrazujte ho!) Čím je víno chladnejšie, tým menší bude mať tlak.
- Odstráňte fóliu a roztočte jazýček so 6 otáčkami. Klietku a korok nechajte spolu.
- Zatiaľ čo jednou rukou pevne držíte klietku a korok, otočíte dnom fľaše.
- Pri vytláčaní klietky a korku vyvíjajte odpor, aby sa víno otvorilo pomalým „pffffftom!“
- Fľašu držte v uhle 45 °, aby tlak fľaše nevybublával.
- Nalejte do pohárov pod uhlom, aby sa nezachytili bubliny
- Prečo sú poháre na víno dôležité
- Zistite, prečo poháre na víno významne ovplyvňujú to, ako chutí víno. Je tiež rozdiel medzi okuliarovými a bezstokovými okuliarmi?
- Teplota vína
- Ukázalo sa, že by sme mali všetci dávať červené víno do chladničky na 15–30 minút pred jeho otvorením.
- Triky so šampanským
- Fľašu šampanského bezpečne otvorte, a to aj po pretrepaní, nezabudnite ju vložiť na 15 minút do mrazničky.
- Dekantovanie vína
- Celkovo je všetko víno lepšie, ak je dekantované kvôli určitým chemickým reakciám, ktoré sa vyskytujú, keď je víno vystavené kyslíku.
Získajte knihu
Ruky dole, najlepšia kniha o víne pre začiatočníkov. Medzinárodný bestseller. Tvorcovia oceňovaného webu Wine Folly.
Viď kniha