Recept na biely portský kokteil
Noc je na dosah ruky. Fotografia urobená v hoteli Yeatman s výhľadom na Porto.
Tento kokteil sme objavili v Portugalsku! White Port je skvelým doplnkom vášho koktejlového arzenálu.
- 1 diel Biely port
- 1 diel tonickej vody
- twist oranžovej alebo oranžový klin
Nalejte Biely port cez ľad, pridajte tonikum a slamu. Pridajte oranžovú na ozdobu, vypite a opakujte.
Úpravy
- Mudlovaná mäta
- Náhrada citrónu za pomaranč
- Aromatizujte víno na zimu s klinčekmi a škoricou
- Nahraďte sódu a horčiny tonikom
Takto to robia v Portugalsku
Spýtali sme sa niekoľkých barmanov v Porte, aká je správna zmes portského a tonika. Väčšina barov a kaviarní naleje jednu porciu portského (90 ml alebo 3 unce) do pohára s ľadom a podá vám malú fľaštičku tonika, ktorú nalejete podľa vlastného uváženia.
pokazí sa víno, ak sa zahreje
Klasický portugalský kokteil
Biely port a tonikum
Najlepšie nástroje na víno
Od začiatočníka po profesionála sú tie správne nástroje pre víno zárukou toho, že budete mať najlepší pitný režim.
Nakupuj teraz 
V Portugalsku sa portské víno podáva všade, dokonca aj v nočných kluboch. Nepoužívajú bohatých, zafarbenie zubov červené portské víno. Namiesto toho tanečný koktail celej noci z Portu volá po White Port. Biely prístav, ktorý sa vyrába rovnakým spôsobom ako prístav, sa vyrába z hrozna bieleho vína v portugalskom regióne Douro (niekedy ste počuli o Viosinho, Malvasii alebo Rabigato? Zlatá hviezda!) . Biele porty sú k dispozícii ako sladké, tak aj suché a pre kokteil nižšie sme použili suchý biely port.
Nechajte si doručiť vynikajúce nápady na víno do svojej schránky
Inšpirujte svoju vášeň pre víno týždenným bulletinom Wine Folly. Obsahuje užitočné a praktické články o tom, ako nakupovať, piť a objavovať nové obľúbené položky. Zaregistrujte sa nižšie
aká vysoká je fľaša vína