Washingtonská vinárska krajina je na rozdiel od iných vinárskych oblastí na svete. Štát Washington sa líši tým, že vinice sú vzdialené až 200 míľ od miesta, kde sa víno vyrába. Ako je to možné? Pretože vinice sa vo Washingtone začali objavovať až koncom 60. rokov, preprava hrozna bola veľmi dlhá, a to bol nielen možný, ale aj dobrý nápad.
Zistite viac o tomto jedinečnom regióne a o tom, čo ho robí zvláštnym, pomocou mapy a podrobností o tejto oblasti.
môžem recyklovať fľaše vína
Mapa vinárskej krajiny Washington
CHCETE A MAPA ?
K dispozícii ako tlač na mape Navštívte náš obchod
Vytlačené na archívnom matnom papieri s hmotnosťou 90 lb a svetlostálymi sójovými atramentmi.
Aká je vinárska krajina Washington?
Väčšina washingtonských viníc sa nachádza východne od Kaskádových hôr. Podnebie na východnej strane je veľmi odlišné, ako by ste si predstavovali, že je sucho a slnečno! Washingtonom pretekajú veľmi veľké ľadovcové rieky vrátane rieky Columbia, ktoré umožňujú podporu veľkého poľnohospodárskeho priemyslu. Predtým, ako bolo víno zasadené do oblasti Walla Walla, WA, bolo mesto známe sladkou cibuľou a marhuľami veľkosti vašej ruky.
Madeline sa pozerá na východ na severozápadnom rohu Wahluke Slope vo vinárskej krajine Washington
Najlepšie nástroje na víno
Od začiatočníka až po profesionála sú tie správne vinárske nástroje, ktoré zaručujú najlepší zážitok z pitia.
Nakupuj terazČím je víno vo Washingtone známe?
Hľadať Červené zmesi často sa nazýva „štýl Bordeaux“. Vína sú zvyčajne Cabernet a Merlot zmiešané so Syrah a Malbec –Zriedkavá kombinácia mimo regiónu.
Rizling je pozoruhodný . Vinice vo vysokej nadmorskej výške dodávajú washingtonskému hroznu vysokú kyslosť. Suché rizlingy sú populárne vo Washingtone.
Kde ochutnať washingtonské víno
Seattle
An mestské vinárstvo scéna v priemyselných parkoch južne od centra mesta .
kde kúpiť beaujolais nouveau
Woodinville
Prímestská vinárska turistická oblasť s priemyselnými vinárstvami, degustačnými miestnosťami, hotelmi a reštauráciami. Pozri JM Cellars
Údolie Jakima
Pozdĺž diaľnice tečúca vinohradnícka zóna s degustačnými miestnosťami. Zažiť čo Horse Heaven Hills pripadá mi to ako.
Walla Walla
Mesto a vinohradnícka oblasť priateľská k vínu s degustačnými miestnosťami, hotelmi a reštauráciami.
ako čítať etiketu vína
Niekoľko veľkých viníc a veľa malých vinárstiev
Veľké vinice Vinice vo Washingtone sú obrovské! Vo Washingtone môžete prejsť takmer 3 míle, aby ste prekonali iba jednu stranu vinice s rozlohou 2 000 akrov. Kvôli veľkosti týchto viníc sa ľudia, ktorí tieto vinice obhospodarujú, zameriavajú iba na vinohradníctvo.
Malé vinárstva Vinári uzatvárajú zmluvy s veľkými vinicami na nákup hrozna. Niektoré vinice majú zmluvy až s asi 30 rôznymi vinárstvami. Ak nájdete víno, ktoré vám chutí, všimnite si vinicu, odkiaľ je. Často nájdete niekoľko vinárstiev, ktoré vyrábajú víno z tej istej vinice.
Tu sú štyri vinárstva, ktoré používajú hrozno z vinice Champoux v Horse Heaven Hills .
Prečo Washingtonské víno funguje
Systém veľkých viníc a malých vinárstiev funguje pre vinárov, pretože sa nachádzajú v blízkosti ich najväčšieho nákupného trhu v okolí Seattlu. Vďaka priamemu predaju zákazníkom sú vinárstva schopné zarobiť viac peňazí za fľašu, ako keby ich predali distribútorom. Menej stojí aj údržba pivnice v miernom pásme Puget Sound.
Je to však dobré pre spotrebiteľov? Áno, ak ste vo Washingtone, inak nie. Je to preto, lebo vinárstva majú zlú distribúciu mimo štátu a je ťažké nájsť odporúčané vína. Ak víno získa vysoké hodnotenie v publikácii ako Wine Enthusiast the ceny sa zvyšujú kvôli dopytu. Stále je to skvelé miesto na objavovanie a návštevu.
Zmena prichádza! S rastom vinárskej krajiny vo Washingtone uvidíme ďalšie väčšie vinárstva, ktoré sa budujú v blízkosti viníc a vyvážajú víno mimo štát (a krajinu!). Nedávno Víno Gallo kúpila spoločnosť Columbia Winery kvôli možnému rastu v regióne. Náklady na prevádzku vinárskeho podniku vo Washingtone sú oveľa nižšie ako v Kalifornii.
Zdroje
Skvelý zdroj pre vinárstvo Washington washingtonwine.org