Víno Jobs: Overview of Careers in Wine

Nápoje

Zaujíma vás budúcnosť vo vinárskom priemysle? Vášniví jednotlivci poháňajú vinársky priemysel a vždy existuje priestor pre talentovaných ľudí. Tu je prehľad rôznych pracovných pozícií a platov pre víno, aby ste našli svoju jedinečnú príležitosť.

Víno Jobs: Overview of Careers in Wine

Nájdite si dokonalú prácu s vínom



Vinársky podnik má niekoľko rôznych priemyselných odvetví. Okrem primárnych pracovných miest, ktoré sú uvedené nižšie, existuje tiež veľa podporných rolí v každom z nasledujúcich sektorov:

  1. Vinárstvo
  2. Správa pestovateľov / viníc
  3. Sprostredkovateľ / maloobchodník
  4. Distribútor / dovozca
  5. Reštaurácia / pohostinstvo

Pracovné miesta vinárstva

Meagan Frank

Meagan Frank, vinár v Dr. Konstantin Frank v New Yorku. od Rachel Sign

víno, ktoré sa hodí k sushi
Vinárstva sa líšia veľkosťou od malých, rodinných firiem až po veľké syndikáty. Vinárske práce sa zameriavajú na všetky aspekty vinárskeho priemyslu, od výroby po marketing. Ak pracujete pre vinárstvo, budete sa sústrediť na jednu značku (alebo skupinu značiek).

Kto je ideálny pre túto prácu? Vinárske práce sú ideálne pre ľudí, ktorí hľadajú dlhodobé stabilné zamestnanie a komunitu.

Kúpte si premiérové ​​vybavenie na učenie a podávanie vína.

Kúpte si premiérové ​​vybavenie na učenie a podávanie vína.

Všetko, čo potrebujete, aby ste sa naučili a ochutnali svetové vína.

Nakupuj teraz

Pracovné miesta a platy

Tím výroby vína: Práca pre tých pár ľudí, ktorí majú radi mentálne aj fyzické aktivity. Práce vinárstva sú na plný úväzok a hodiny môžu byť počas sezóny zberu trochu šialené. Všetko stojí za to, keď sa všetko podarí.

  • Riaditeľ vinárstva ~ 150 000 dolárov
  • Vinár 90 000 - 125 000 dolárov
  • Asistent vinára 55 000 - 80 000 dolárov
  • Vedúci laboratória 65 000 - 85 000 dolárov
  • Enológ ~ 55 000 dolárov
  • Cellar Master 60 000 - 80 000 dolárov
  • Pracovník v pivnici 35 000 - 40 000 dolárov

Predaj a prevádzka: Okrem výroby vína existuje celý rad rôznych pracovných miest. Najdôležitejšie pre rast sú predaj a marketing.

  • Prevádzkový riaditeľ 60 000 - 110 000 dolárov
  • VP predaja ~ 200 000 dolárov
  • Manažér predaja 50 000 - 115 000 dolárov
  • PR manažér - 110 000 dolárov
  • Manažér degustácie / vinárskeho klubu 40 000 - 56 000 dolárov

Vinohradnícke práce

Emilio, majster vinice vo viniciach Elephant Mountain (WA). od Sam Kiersey

Emilio, majster vinice v Sloní horské vinice. Andy Schultz


Zatiaľ čo veľa vinárstiev má svoje vinohradnícke usadlosti, veľa nezávislých viníc pestuje a predáva hrozno a na výrobu vína sa málo zameriava.

Kto je ideálny pre túto prácu ?? Práce pre vinice a vinohradníka sú pre skutočného človeka v prírode, ktorý môže pracovať nepárne / všetky hodiny, hlboko sa zaujíma o poľnohospodárstvo a chce žiť a pracovať na vidieku.

akú teplotu podávať červené víno

Pracovné miesta a platy

  • Vineyard Manager 50 000 - 85 000 dolárov

Pracovné miesta pre maloobchodníkov a sprostredkovateľov

Michal v obchodoch Pike a Western Wine Shop v Seattli, WA

Michal o Pike and Western Wine Shop v Seattli, WA


Skvelý maloobchod alebo sprostredkovateľ má dôkladné znalosti o vínach a pomáha zákazníkom alebo prosumérom získať skvelé vína na základe individuálnych chutí zákazníka. Pracovné miesta v maloobchode sa nemusia zdať také vychýrené ako someliéri v reštauráciách, ale maloobchodníci sú často kontaktom pre nových konzumentov vína.

Kto je ideálny pre túto prácu? Táto práca je ideálna pre niekoho, kto chce dôsledný harmonogram, je srdečný a ústretový, má vášeň pre objavovanie všetkých vín a môže nadviazať trvalé vzťahy priamo so spotrebiteľmi vína a obchodnými partnermi.

Pracovné miesta a platy

  • Maloobchodník 36 000–49 000 USD
  • Sprostredkovateľské tržby 55 000 - 75 000 dolárov

Pracovné miesta pre distribútorov a dovozcov

Skladový technik vo Wirtz Beverage v Chicagu v štáte Illinois

Skladový technik vo Wirtz Beverage v Chicagu v štáte Illinois


Skvelí distribútori a dovozcovia majú kultivovanú a výstižnú zbierku vín, ktoré ponúkajú iným podnikom, ako sú reštaurácie, maloobchodníci, stravovacie zariadenia a ďalšie podnikové podniky. Táto práca vyžaduje dôvtipné pochopenie vnútorného fungovania obchodu s vínom, lásku k cestovaniu (a nie vždy k okúzľujúcemu druhu) a schopnosť nadväzovať kontakty s kolegami.

Kto je ideálny pre túto prácu? Táto práca je pre tých, ktorí sú mimoriadne sebamotivovaní, pokorní, vytrvalí a organizovaní.

Pracovné miesta a platy

  • Najlepší manažér predaja ~ 135 000 dolárov
  • Manažér predaja 60 000 - 100 000 dolárov
  • Skladový manažér 60 - 90 000 dolárov

Pracovné miesta v reštauráciách a pohostinstvá

Juliette Pope je riaditeľkou vína v Gramercy Tavern v NYC

Juliette Pope, riaditeľka vína v Gramercy Tavern. Ellen Silverman

rozdiel medzi krištáľom a sklom

Skvelé vinárske reštaurácie nemusia byť prepychové, ale musia ponúkať vínny lístok, ktorý dokonale zodpovedá jedlu a celkovému zážitku z miesta. Stolovanie je o zážitkoch a nakoniec o zábave, takže sa celý tím musí synchronizovať zdanlivo nepravdepodobným spôsobom, aby priniesol hosťom konzistentný zážitok každú noc.

Kto je ideálny pre túto prácu? Táto práca je ideálna pre ľudí, ktorí milujú byť na nohách, nevadí im pracovať neskoro večer s tímom, baviť sa trochu herectvom, ale čo je najdôležitejšie: sú skromní.

Pracovné miesta a platy

  • Najlepšie hodnotený someliér 150 000 dolárov
  • Someliér 55 000 - 70 000 dolárov
  • Manažér reštaurácie / baru 40 000 - 90 000 dolárov
  • Vínny pedagóg 55 000 - 70 000 dolárov

Chceš prácu vo vinárskom podniku?

Práca vo vinárskom podniku začína pevným základom vedomostí o víne. Môžete sa odhlásiť náš bezplatný zdroj alebo si vyzdvihnite kópiu dokumentu Sprievodca vínom začať. Môžete zvážiť vzdelanie v vinohradníctvo a enológia na vysokej škole alebo univerzite. Zvážte použitie svojho Somelierska akreditácia venovať sa pohostinstvu alebo predaju.