V dnešných dňoch odstávky COVID-19 sa konzumenti vína vrhli na virtuálne šťastné hodiny a zhromažďovali sa, aby sa zhovárali prostredníctvom videa a zdvihli pohár. A nová štúdia naznačuje, že pitie vína s priateľmi ponúka viac zdravotných výhod ako samotné pitie.
Pokiaľ ide o starších dospelých, boli spojené výhody mierneho požívania alkoholu zvýšená životnosť , znížené riziko Alzheimerovej choroby , znížené riziko pľúcnych chorôb u mužov , znížené riziko demencie a ďalšie zdravotné výhody. Tím vedcov z University of Central Florida v Orlande (UCF) sa nedávno pokúsil zistiť, či existujú skutočné výhody miernej konzumácie alkoholu pre starších dospelých, alebo či môžu byť tieto pozitívne zdravotné výsledky vedľajším produktom ďalších faktorov.
Podľa ich štúdie zverejnenej v časopise Gerontológ , spochybňovali, či publikované štúdie o výhodách mierneho požívania alkoholu pre staršiu populáciu možno pripísať skôr životnému štýlu, ktorý si títo mierni konzumenti alkoholu zvolili, ako alkoholu samotnému ako látke. Ich teória spočívala v tom, že mierne pitie korelovalo s tým, ako často sa respondenti socializovali, a že tento nárast sociálnych aktivít je výsledkom pozitívnych zdravotných výsledkov.
Aby vedci otestovali svoju teóriu, preskúmali údaje z Health and Retirement Study (HRS), komplexnej databázy, ktorá sledovala zdravotné a sociálne tendencie starších Američanov vrátane pitného režimu v rokoch 1992 až 2018. Databáza je archívom zdravia, údaje o dôchodku a starnutí asi 20 000 dospelých nad 50 rokov žijúcich v USA.
množstvo vína vo fľaši
Vedci UCF sa zamerali na konkrétne metriky: hlásené miery depresie, hlásené funkčné úrovne v každodennom živote, konzumácia alkoholu a socializačné vzorce. Navrhli dve štúdie využívajúce údaje HRS a zamerali svoju pozornosť na približne 2 300 osôb vo veku nad 65 rokov.
dezert a víno v mojej blízkosti
Chcete sa dozvedieť viac o tom, ako môže byť víno súčasťou zdravého životného štýlu? Prihlásiť Se pre Víno divák Bezplatný e-mailový bulletin Víno a zdravý život a každý druhý týždeň vám budú doručené najnovšie správy o zdraví, recepty na dobrý pocit, wellness tipy a ďalšie!
Prvá štúdia sa zaoberala mierami depresie. Použili dva štatistické modely a po zohľadnení určitých premenných, ktoré ovplyvňujú mieru mierneho pitia, ako sú pohlavie, relatívny vek, úroveň vzdelania a ďalšie faktory, rozdelili skupinu na mierne piť a abstinovať.
Potom sa pozreli na odpovede na dotazníky, ktorých cieľom bolo zistiť mieru depresie a socializáciu u účastníkov. Ako vedci očakávali, skupina s miernym pitím alkoholu vykazovala nižšiu mieru depresie ako skupina, ktorá sa zdržala hlasovania. Ale tiež si všimli, že skupina s miernym pitím mala oveľa vyššiu mieru socializácie. „Mierne pitie bolo spojené s častejším kontaktom s priateľmi,“ poznamenali.
Uviedli, že keď sa z údajov odstráni sprostredkujúci účinok socializácie, samotná konzumácia alkoholu neovplyvní mieru depresie. Autori dospeli k záveru, že starší dospelí, ktorí pijú mierne, majú tendenciu mať aktívnejší spoločenský život a domnievajú sa, že socializácia je kľúčovým faktorom na odvrátenie depresie u starších dospelých.
Ich druhá štúdia sa zamerala na funkčné obmedzenia respondentov alebo schopnosť plniť každodenné úlohy, ako je telefón, pranie bielizne alebo vybavovanie financií.
ako otvárať víno
Vedcov opäť neprekvapilo, keď zistili, že umiernení pijani sú v každodennom živote funkčnejší ako abstinenti. Zistili však, že zatiaľ čo umiernení pijaci mali tendenciu byť funkčnejší, mali tiež aktívnejší spoločenský život, lepšie sociálne siete a väčší počet sociálnych interakcií. Rovnako ako v prípade prvej štúdie, vyšetrovatelia tvrdili, že samotný alkohol bez sprostredkovateľského účinku socializácie nebude zodpovedať za skutočnosť, že umiernení konzumenti alkoholu majú menej funkčných obmedzení ako ich kolegovia, ktorí sa zdržali hlasovania.
Autori zdôraznili, že ich cieľom bolo pozerať sa na údaje kritickejšie, so zameraním a definovaním životného štýlu umierneného pijana. „Jednou z možných interpretácií súčasných údajov je, že mierna konzumácia alkoholu ponúka príležitosť na spoločenské interakcie, napríklad počas šťastnej hodiny, čo má trvalý priaznivý vplyv na náladu a zdravie,“ napísali. „Budúci výskum by mal preskúmať ďalšie mechanizmy, pomocou ktorých možno vysvetliť vplyv mierneho požívania alkoholu na funkčné schopnosti.“
Ako vysvetlila hlavná autorka Rosanna Scott Víno divák , tím sa nepokúšal vylúčiť potenciálne prínosy alkoholu pre zdravie - jednoducho im lepšie porozumieť. „Väčšiu zásluhu na zlepšení nálady dávame skôr než miernemu požívaniu alkoholu, a časť z toho sa týka zlepšenia funkčného stavu,“ uviedla v e-maile. „To znamená, že o alkohole sa už dlho hovorí ako o spoločenskom mazive. Z tohto dôvodu odporúčame zvýšenú sociálnu interakciu - s miernym pitím alebo bez neho [zdôraznenie, že ľudia by sa mali pred konzumáciou alkoholu poradiť so svojimi lekármi] - pre starších dospelých, najmä pre tých, ktorí majú obavy z nálady alebo funkčných schopností. Pohár vína alebo kokteil popoludní je pre mnohých z nás príjemnou vecou a umiernení pijaci môžu z tejto doby získať ešte väčší úžitok tým, že ju zdieľajú s ostatnými. ““