Fat Cork a pestovateľské šampanské
Nedostatok informácií o pestovateľovi Champagne považujem za skľučujúci, pretože tento región produkuje asi o 100 miliónov viac fliaš ročne ako v Burgundsku. Existujú knihy a wiki, blogy a reštaurácie a kariéra založená na Burgundsku. Kde je láska k bublinám?
Ako nájdete pestovateľské šampanské v Spojených štátoch? Mnoho správcov vína v obchodoch jednoducho nemá odborné znalosti, pokiaľ ide o malého výrobcu šampanského, a nakoniec nasmeruje kupujúcich na to málo, čo vedia, či už sú to iné šumivé vína alebo bežnejšie Grand Marques (známe tiež ako veľké domy so šampanským). V Champagne je viac ako 6 000 výrobcov šampanského. Človek by si myslel, že na túto tému bude k dispozícii množstvo informácií A ekvivalentné množstvo vína na výber. Nie. Nesprávne. Je to pochopiteľné, ak nemôžete pomenovať 5 pestovateľov šampanských z vrchu svojej hlavy, pretože o tejto téme nie je dostatok bežných informácií.
je sauvignon blanc suché biele víno
Našťastie pre vás a mňa (a ďalších milovníkov šampanského vonku), Bryan Maletis založil spoločnosť, ktorej jediným účelom je získavať, dovážať, predávať a distribuovať pestovateľa šampanského na smädný americký trh.
Aká je výhoda pestovateľského šampanského?
Čo znamená Cuvée Head?
Termín „tête de cuvée“ sa vzťahuje na špičkové víno domu Champagne, ktoré vyrábajú. Tête de cuvée sa môže pohybovať od približne 80 do 800 dolárov (v prípade Clos de Mesnil, Krug)
Pestovateľské šampanské ponúka širokú škálu štýlov a ukazuje, aké všestranné môže byť šampanské, keď sa pestuje v rôznych regiónoch. Napríklad The Cote de Blancs produkuje veľmi minerálne a vysoko kyslé šampanské vyrobené prevažne z Chardonnay. Zatiaľ čo Valle de Marne je známe používaním Pinot Meunier ako dominantnej odrody, vďaka čomu je víno pôsobivé a plné s jedinečnou arómou funku. V Montagne de Reims sa zameriavajú na bohatšie šampanské prostredníctvom dozrievania duba, ktorý produkuje niektoré z naj krémovejších šumivých vín na trhu. Zjavný dôvod vyhľadať pestovateľa Šampanské má v porovnaní s Grand Marques veľkú hodnotu, a to už aj pri nákupe vína tête de cuvée (pozri ďalej).[superquote] ”Otvorte fľašu šumivého vína, aby ste namiesto čakania na špeciálnu príležitosť ozvláštnili príležitosť!” [/ superquote]
Najlepšie nástroje na víno
Od začiatočníka po profesionála sú tie správne nástroje pre víno zárukou toho, že budete mať najlepší pitný režim.
dobrý syr s červeným vínomNakupuj teraz
Odporúčanie pestovateľa šampanského pre nováčika
Keď sme sa spýtali Bryana Maletisa, čo by mal Champagnes vyskúšať pre niekoho, kto nikdy predtým nemal pestovateľa šampanského, rýchlo odporučil niečo z Montagne de Reims. Štýl Montagne de Reims je prístupný, pričom je stále odvážny a bohatý. Tieto vína majú tendenciu byť o niečo príťažlivejšie pre niekoho, kto práve vstúpi do šampanského, a celkom úprimne, chutia fantasticky. Len do toho, doprajte si pestovateľské šampanské!
Pascal Redon Cuvée Brut Tradition
Vek starší ako štyri roky je plný krásneho chardonnay a výrazného ovocného charakteru. Stále má príjemnú kyselinu a zdĺhavý záver, ale toto cuvée je pre milovníkov čistého ovocia. To, čo mu chýba v kriedových notách, je vynahradené svojou príjemnou príjemnou povahou.
K dispozícii na Fat Cork
Balené opatrne
Fat Cork používa patentované recyklovateľné vložky, ktoré izolujú a chránia víno pri preprave v nepriaznivom počasí. Vložky poskytované zákazníkom bezplatne.
Navštíviť Webová stránka Fat Cork a pozrieť si ich úplný výber pestovateľov šampanského.
predaj pohárov na víno zalto