Pohanské počiatky opekania (naozaj?)

Nápoje

Chceš mi povedať, že opekanie (vrchol svadobných osláv) je pohanské?

Predkresťanské áno, ale nazvať to pohanským sa zdá byť trochu pohanské.



Tu je krátka história tradície opekania.

Pohanský pôvod opekania

Tradícia opekania pochádza z obdobia starovekého Gruzínska. (Krajina!) Objav bronzu tamada , alebo „toastmaster“, uvádza prax späť okolo 500 - 700 rokov pred naším letopočtom. Bolo to pred vývojom gruzínskeho spisovného jazyka (kartartiánov). V tom čase vládlo kolchiské kráľovstvo veľkej časti Gruzínska. Títo ľudia boli talentovaní koví kováči, najmä so zlatom, a preto sa tu pravdepodobne odohrával grécky mýtus o Jasonovi a zlatom rúne.

Ale počkajte, je toho viac!

gruzínske národné múzeum tamada-gruzie-vína-artefakt / Mirian Kiladze

Kúpte si premiérové ​​vybavenie na učenie a podávanie vína.

Kúpte si premiérové ​​vybavenie na učenie a podávanie vína.

Všetko, čo potrebujete, aby ste sa naučili a ochutnali svetové vína.

Nakupuj teraz

Gruzínske vína sa pili z rohov tzv kansti . fotografia Gruzínske národné múzeum / Mirian Kiladze

Super je, že toastovacie artefakty pochádzajú z tej istej oblasti, kde sú Predpokladá sa, že víno vzniklo. Títo chlapci teda hrali víno. Nie pivo.

Toastmaster alebo Tamada

Toastmasters sú stále dôležitým aspektom moderných gruzínskych a azerbajdžanských stretnutí. Najmä tamada je základným kameňom gruzínskeho sviatku, ktorý navyše znamená „obrus“. Mimochodom, k supre, ktorá drží tradíciu, takmer vždy patrí aj obrus. (Aj keď nie je stôl!)

georgia-supra-Batsara-Babaneuri-Scott-McDonough

Vonkajšia obdoba v hoteli Prírodná rezervácia Batsara v roku 2009. do Scott McDonough

Úloha tamada je ako „humbuk“ na hostine. Osoba, ktorá hrá úlohu tamady, by mala mať mimoriadne rečnícke schopnosti a schopnosť čítať publikum. Ich primárnym cieľom je vytvárať spoločné zážitky s podmanivými prípitkovými rečami.

Gruzínci vedia, ako založiť večierok Vladimir Varfolomeev

Gruzínci vedia, ako sa dá dlho otužovať. od Vladimír Varfolomeev

Správny gruzínsky prípitok znie asi takto:

  • Tamada navrhne prípitok a potom vypije celý svoj pohár vína.
  • Potom ďalší hosť navrhne prípitok na niekoho iného a následne vypije svoj pohár.
  • Účastníci opekania držia svoje poháre vysoko a po každom prípitku popíjajú.

Môže to znieť ako opitá záležitosť, ale vo väčšine prostredí sa považuje za hanebné opiť sa tamadu. Ako to však tamada v skutočnosti utiahne, je pre nás samozrejme stále záhadou!

Ako sa dá teda dokonalý prípitok?

Tento zaujímavý historický nález nás prirodzene prinútil diviť sa: čo robí veľký prípitok? A prečo nepripravujeme toasty stále?