Je to oficiálne, koridor Van Duzer Corridor je teraz oblasť amerického vinohradníctva.
Van Duzer Corridor sa nachádza hneď vedľa Eola Amity Hills.
pinot gris a pinot grigio
Nová vinárska oblasť sa nachádza v údolí Willamette, západne od Salemu, vedľa Eola-Amity Hills AVA. Je to veľká pestovateľská oblasť v Oregone so šiestimi viazanými vinárstvami a vysadenými takmer 1 000 akrami (405 hektárov).
Takže ak ste milovníkom vína v Oregone, toto je určite miesto, na ktoré si treba dávať pozor. Tu je to, čo potrebujete vedieť o koridore Van Duzer Corridor a jeho vínach.
Rulandské modré je najviac zasadené hrozno, za ním nasledujú Rulandské šedé a Chardonnay. To znamená, že vinár Florent Merlier v Van Duzer Vineyards , hovorí Sauvignon Blanc a malý tu ukážte skutočný prísľub spolu s niekoľkými ďalšími odrodami. Všimol si dokonca aj Syrah (veľmi vzácny nález v údolí Willamette!).
Vína z tejto oblasti majú oveľa výraznejšie ovocné príchute, zvýšenú aromatizáciu a výraznú kyslosť ako vína z iných sub-AVA v údolí Willamette. Je to jednoznačne spôsobené jedinečným podnebím tejto oblasti.
Základy učenia vína
Získajte všetky základné someliérske nástroje pre svoje vzdelávanie o víne.
Nakupuj terazVan Duzer Corridor dostal svoje meno podľa medzery v pobreží, ktorá vedie k Tichému oceánu. Tento priechod spôsobuje indukčný efekt, ktorý nasáva chladný vzduch do Tichého oceánu do údolia Willamette. Vetry začnú byť nárazové popoludní o 14:30. „Je to takmer načasované,“ hovorí Merlier.
Vietor robí pre hrozno Van Duzer Corridor niekoľko vecí:
Chladný vzduch spomaľuje dozrievanie a pomáha udržiavať kyslosť. Pestovatelia koridoru Van Duzer Corridor zbierajú hrozno asi týždeň alebo viac po všetkých ostatných.
Vetry dávajú hroznu hrubšie šupky, čo zvyšuje koncentráciu farieb, aromatické látky a tanínový potenciál. Florent Merlier hovorí, že s hroznom Van Duzer Corridor v pivnici zaobchádza omnoho odlišnejšie ako s iným hroznom kvôli jeho hrubšej šupke.
Po daždi vinice rýchlo vysychajú, čo znižuje tlak chorôb. Merlier odhaduje, že asi 60–70% viníc v regióne je Živé certifikované udržateľné a niekoľko sú organické.
7 sub-AVA v údolí Willamette
Celkovo je skvelou správou vidieť nový subregión vytesaný z údolia Willamette v Oregone. Vytvorenie nového koridoru Van Duzer Corridor dáva vinárstvam (a konzumentom vína) viac možností domov v oregonskej vinárskej oblasti, ktorú milujú.
Naučte sa víno s mapami
Program Wine Folly navrhuje, tlačí a dodáva mapy vín po celom svete. Nájdite svoju obľúbenú vinársku oblasť.
talianske vinárske oblasti a odrody
Zobraziť Mapy
Špeciálne poďakovanie patrí Florentovi Merlierovi, ktorý poskytol prehľad a súbor .kmz, aby sme mohli vytvoriť mapu!