Spomíname na Howarda Goldberga

Nápoje

Minulý týždeň som dostal smutnú správu, že Howard Goldberg, dlhoročný redaktor a spisovateľ vína pre New York Times , zomrel. Mal 86 rokov.

Goldberg bol novinárom starej školy, veteránom z Časy , kde začal v roku 1970 a stal sa starším redaktorom pre stránku Názory. O víne pre papier začal písať v roku 1984.



Prvýkrát som sa s Howardom stretol v roku 1990 v Medzinárodnom vinárskom centre (IWC) v New Yorku. Ako nový v meste som sa prihlásil ako asistent učiteľa a pripravoval a rozbíjal degustácie na účely ďalšieho vzdelávania vo vinárstve. Goldberg sa zúčastnil vinárskeho klubu Stredajšia noc ako účastník, aby sa tiež venoval svojmu záujmu o víno.

vitis vinifera vs vitis labrusca

Ako novinár mal pokoru a silnú etiku. „Howard mal otvorené pozvanie zúčastniť sa a často sa ho zúčastnil, zúčastnil sa však ako jednoduchý účastník,“ povedala Mary Ewing-Mulligan, majiteľka IWC. 'Mal prílišnú pokoru, aby sa s nami podelil o hlavný stôl. Verím, že sa skôr považoval za študenta vína, než za akúkoľvek autoritu.' A jeho princípy ako a New York Times Spisovateľ, pred dňami svojho vinárskeho stĺpca a po ňom, mu pripisoval taký veľký význam, že by neriskoval ani zdanie nevhodnosti, keď by sa zdalo, že je pre jedného výrobcu alebo obchodnú organizáciu čiastočný oproti druhému. “

aké víno je rizling

Vďaka jemnému a láskavému prejavu mal Goldberg neprestajnú zvedavosť a vášeň pre víno, vďaka ktorým sa stal pravidelným hosťom vinárskych akcií v New Yorku v 80., 90. a 90. rokoch. „Bol neodmysliteľnou súčasťou toľkých ochutnávok Lauber, kde sme sa stretli začiatkom 90. rokov,“ spomínal Tony DiDio, ktorý pracoval pre Lauber Imports 16 rokov, kým v roku 2009 založil spoločnosť Tony DiDio Selections. „Stali sme sa rýchlo priateľmi, ako som v úžase pred svojimi vedomosťami o víne i o svete. Jeho encyklopedické znalosti o víne a vinárskom svete ho oddeľovali od väčšiny novinárov, pretože sa spájali s čestnosťou a vášňou. “

Howarda som naposledy videl v auguste 2018, keď klesol o Víno divák Pred obedom s vtedajším výkonným redaktorom časopisu Thomasom Matthewsom. Vyzeral krehko a nedávno stratil svoju takmer 50-ročnú manželku Beatrice.

Tom uviedol, že Howard si doprial pohár talianskeho bieleho vína s miskou linguine s mušľami, ale priznal, že do značnej miery prestal piť akýkoľvek druh alkoholu. 'Bol z toho zarmútený,' uviedol Tom, 'ale povedal, že spoločnosť mu robili spomienky na veľa skvelých vín, ktoré si v priebehu rokov vychutnával.'

Spisovateľ vína Peter Hellman, ktorý býval v tej istej budove a po smrti Beatrice sa s Goldbergom spriatelil, hovorí, že Howardov otec mal istý čas malý obchod s odrodami v Pleasantville v New Yorku „Ako mladý chlapec mal Howard za úlohu ísť skoro do r. ráno stretnúť vlak a vyzdvihnúť si pribalené noviny a vrátiť sa do obchodu jeho otca, “uviedol Hellman prostredníctvom e-mailu. 'Miloval vôňu atramentu stále čerstvého na novinovom papieri, a to bol začiatok jeho aféry s novinami.'

keď sa víno zmení na ocot, je stále alkoholické

Aj keď odišiel z dôchodku Časy v roku 2004 pokračoval Goldberg v písaní o vínach z ostrova Long Island až do roku 2013. Napísal tiež dve knihy: Kompletný systém vínnych pivníc (2003) a Všetko o vínnych pivniciach (2004). Jeho články boli súčasťou Kniha vín New York Times (2012), kompendium stĺpcov z rôznych Časy spisovatelia vína. Prispieval príbehmi o víne do ďalších publikácií a pre svoje priekopnícke postrehy na Twitteri významne nadviazal.

Aldo Sohm, riaditeľ pre víno v reštauráciách Le Bernardin a Aldo Sohm Wine Bar v New Yorku, sa stretol s Goldbergom v roku 2004. „Bol noblesný, plný životných skúseností a znalostí. Tak premyslený, tak pozorne počúval a hovoril veľavravne, nikdy mu však nechýbal vtip a humor, “spomínal. „Keď ma ľudia v Európe požiadali, aby som opísal Newyorčana, často som popisoval Howarda. Bol to tiež on, kto o mne prvý raz písal úplne na začiatku. Nikdy som na to nezabudol. “

Bola to tá štedrosť a láskavosť, ktorú si o Goldbergovi pamätám najviac. Vždy mal láskavé slová, najmä pre mladších vinárskych profesionálov, a bol premýšľavý a vtipný. Aj keď mohol pochádzať z inej éry žurnalistiky, jeho vášeň, nekonečná zvedavosť a vysoké etické štandardy boli vlastnosťami, po ktorých by dnes všetci novinári mali túžiť.