Pre svoj celovečerný režijný debut sa Amy Poehler rozhodla zamieriť do Napa. The V sobotu večer naživo a Parky a rekreácia hviezda naverbovala herecké obsadenie svojich skutočných priateľov, ktorí poháňali energiu SNL Počiatky renesancie začiatkom roku 2000 - Maya Rudolph, Tina Fey, Rachel Dratch, Ana Gasteyer, Emily Spivey a Paula Pell - a zápletku voľne postavili na ceste za stretnutím, ktorú podnikli pred niekoľkými rokmi v kalifornskej vinárskej krajine na oslavu Dratchových 50. narodenín.
Môže to byť fiktívna komédia / dráma, ale Vinárska krajina kulisa je autentická Napa. Natáčanie prebiehalo na mieste vo vinárstve Artesa Estate, vinárstve Quintessa, na rodinných viniciach Baldacci Family Vineyards a v meste Calistoga. S uvedením filmu na Netflixe 10. mája Poehler hovoril Víno divák pomocný redaktor Ben O'Donnell o inšpirácii pre film, o tom, ako pripraviť vtip o víne, o dobrodružstvách z 90. rokov ako servera pre víno vo vychýrených reštauráciách v Chicagu, výhodách (a buzzkills) pôsobenia na režisérskej stoličke - a ako improvizovať recenzia na víno.
Čítať naša exkluzívna funkcia na novom filme Vinárska krajina v 31. mája 2019, vydanie z Víno divák , v novinových stánkoch. Navyše si môžete pozrieť viac bonusového obsahu týkajúceho sa filmu, ktorý je k dispozícii iba online a ktorý bol vydaný na Netflixe 10. mája, vrátane našich rozhovorov s costar Maya Rudolph a Rachel Dratch , spisovateľka Emily Spivey a vinári v zákulisí .
syr k jedlu k vínu
Víno divák: Napísali ste [do knihy Áno prosím ] toto víno bolo akosi v dome, keď ste vyrastali, a spájali ste to s tým, že ste dospelí.
Amy Poehler: Áno! Vyrastal som v Massachusetts v malom domčeku na ranči a jedáleň bola vždy akási chladnejšia ako zvyšok domu, trochu zaprášená, mala vašu jednu sadu ozdobných tanierov - a vaše poháre na víno.
A keď som bol mladý, dávali sme si ovocný punč do pohárov a sedeli sme, ja a môj najlepší priateľ, a vydávali sa za dospelých. Existuje niekoľko vecí, keď ste mladý človek, ktorý má pocit, že čo sa stane, keď zostarnete. Jeden z nich šoféruje auto a druhý varí večeru. A pitie vína. Myslím, že sme sa asi tiež tvárili, že sme opití [ smeje sa ].
Bonusové video: Poehler a hlasujúci hlasujú áno alebo nie o víne v krabici:
WS: A potom ste mali nejaké formačné skúsenosti s vínom v Chicagu a New Yorku, keď ste pracovali v reštauráciách a potulovali sa s profesionálnymi alebo aspoň v samozvanými vinármi?
AP: Väčšinu svojho dospievania a raného dospelého života som čakal na stoly a v Chicagu som tam bol v polovici 90. rokov, keď tu bol obrovský finančný rozmach. Takže tu bol celý tento nový svet fliaš, ktoré boli skutočne drahé, zátky, ktoré boli veľmi dlhé, ročníky, ktoré boli veľmi zriedkavé, a všetka paráda, ktorá s tým bola spojená.
Takže keď si niekto objednal drahú fľašu vína, mali by ste jedného zákazníka, ktorý si ju objednal, pretože si myslel, že je to vynikajúce, a niekedy ste mali iného zákazníka, ktorý si ju objednal, pretože chcel, aby všetci vedeli, koľko peňazí utrácajú. Museli ste teda urobiť tieto rýchle charakterové štúdie o tom, ako táto osoba chcela, aby sa toto víno prezentovalo.
Pretože som pracoval v priemysle služieb, dostal som príležitosť vyskúšať veci, ktoré by som nikdy predtým neskúšal. A vždy bolo úžasné, keď sa vaše podnebie prebudilo v tom zmysle, že [ autoritatívny hlas ], 'Chápem, toto je naozaj, naozaj dobré.' Neustále teda budeme mať ochutnávky vín, skúšať rôzne veci a rozprávať sa o tom.
obsahuje ocot z bieleho vína alkohol
Fotografický kredit: Colleen Hayes / Netflix
WS: Dostali sa niektoré z potravinových postojov a návykov, ktoré ste si v tých rokoch - a odvtedy - všimli, do filmu?
AP: Jeden z druhov vtipov, ktorý vo filme máme, je, že žiadna zo žien nemá zvlášť záujem dozvedieť sa toľko vecí o víne. Kvôli komédii sme sa teda skutočne naklonili k tomu, aby sme boli v krásnom nedotknutom prostredí a aby sme mali veľa ľudí, ktorí by s nami chceli hovoriť o víne, a nás to veľmi nezaujímalo.
To sa líši od mojej osobnosti v skutočnom živote. Pretože to akosi milujem. Vykopávam potrebu niečo popisovať a milujem všetky vinárske výrazy a spôsob, akým si ľudia dávajú čas na to, aby prišli na to, ako niečo chutí a cíti, a veľmi rád rozbaľujem regióny. Čím viac prívlastkov, tým lepšie. Ale moja postava v Vinárska krajina nemá na to čas.
WS: Ale zdá sa, že máte vo filme dobré predpoklady na to, aby ste sa rozhodli pre vínny humor. Môžete mi o tom niečo povedať?
AP: Áno, mali sme vo filme nejaké veci, kde ideme do ekologického vinárstva a náš someliér, ktorého hrá Liz Cackowski, nám veľmi hrdo ukazuje všetok sediment, ktorý je v našom pohári, akoby to bolo niečo, čo by nás malo veľmi potešiť a tiež vďačný za. A tento sediment nazýva „vínové diamanty“, čo je pre nás skutočne zábavné. Len veľmi rada rozpráva o tom, aké je všetko prirodzené a ako je všetko také zelené a od pôdy. Samotné víno je také prirodzené, že chutí takmer ako špina.
A trochu si robíme srandu z veľmi špičkového vinárstva, ktoré miluje použitie veľmi dramatickej hyperboly na vysvetlenie toho, čo pijeme, takže: „Ak je kráľom Cabernet, potom je jeho Chardonnay jeho kráľovnou!“
Strieľali sme v Nape na pár týždňov a zažili sme tam taký úžasný zážitok s úžasnými vinármi, ktorí nám povedali toľko o svojom úžasnom vinárstve a tiež nám dali ochutnať toľko úžasných vecí a boli sme úžasní, úžasní ľudia, aby sme ich spoznali a pracovať s. A potom by sme boli len ako: „My sa valíme!“ A víno len tak upiť, vôbec ma to nezaujíma [ smeje sa ].
víno mi zamrzne v aute
Mal by som zdôrazniť, že vo filmoch nemôžete piť skutočné víno celý deň, takže, bohužiaľ, veľa z nich boli falošné džúsy rôznych druhov, ktoré sa zriedili, aby sa získala správna farba.
WS: Čo sú niektoré prvky vašich skutočných vinárskych výletov po vidieku, vďaka ktorým sa v určitej podobe dostal do filmu?
AP: Myslím, že to nie je dokument a nehráme sami seba, ale niektoré momenty sme akosi čerešničkou vybrali a vložili do filmu. Všetci sme sa zišli na narodeniny Rachel [Dratch] jeden rok vo vinárskej krajine. Usporiadali sme tanečné zábavy v obývacej izbe a vo vírivke sme si povedali také slzavé rozhovory. Došli sme k hlbokému koncu ako väčšina ženských priateľstiev.
To, čo sme nakoniec chceli osláviť, je, myslím, že nie je dosť filmov, ktoré by si užívali bohatú konverzáciu, s ktorou sa ženy nad 40 rokov stretávajú medzi sebou, pretože keď ste preč od partnera alebo rodiny a máte víkend aby ste boli spolu, jednoducho skutočne rýchlo naskočíte.
Takže keď som natáčal film, snažil som sa len predstaviť, aké by to bolo mať film nepretržitej konverzácie, ktorá začne rozprávať a skončí a bude o nakuknutí do okamihu v živote týchto žien, kde ich je veľa si veci nechávajú pre seba a nie udržiavajú svoje vzťahy aktuálne, takže sa tak trochu obávajú straty intímnych priateľstiev, ktoré majú.
V zákulisí
Fotografický kredit: Colleen Hayes / Netflix
WS: Toto je vaša prvá režisérska funkcia - v akom okamihu ste si predstavili tento projekt a ako ste ho chceli uskutočniť?
AP: Nebolo to príliš komplikované. Režíroval som televíziu a hľadal som réžiu filmu. Premeniť tento výlet na film bol takmer okamžitý nápad, pretože sme boli všetci spolu a vždy hľadáme iba projekty, kde by sme mohli spolupracovať. Takže po výlete som povedal Emily Spiveyovej, ktorá bola na výlete a je vo filme a je úžasnou spisovateľkou: „Mali by sme sa to pokúsiť napísať ako scenár a urobiť z toho film?“
Prihlásili sme sa k Liz Cackowski, našej starej priateľke, ktorá je tiež SNL kamenec a odtiaľ to akosi vzal. Bolo to teda veľmi organické - podobne ako vinárstvo, ktoré navštevujeme vo filme.
WS: Keď ste skúmali veci, ako ste sa rozhodli: „Chcem urobiť túto časť v Calistoge a toto malé ekologické vinárstvo a potom toto väčšie a žiarivejšie vinárstvo“?
AP: No veľa z toho bolo v scenári. Chceli sme aktualizovať, ako to teraz vyzerá v Nape. Chceli sme len trochu ukázať rôzne variácie a štýly [nastavení].
Boli sme skutočne vďační, že nám Calistoga otvorila svoje ulice, pretože sme prichádzali krátko po požiaroch, ktoré boli pre túto oblasť neskutočne zničujúce, a veľmi traumatizujúce. A veľa miest, ktoré sme preskúmali, zhoreli alebo utrpeli veľa strát.
WS: Prečo je vinárska krajina obzvlášť vhodným prostredím na rozprávanie tohto konkrétneho príbehu?
AP: Myslím si, že je zábavné vytvoriť očakávanie, že ste tam, že ste na krásnom a bohatom mieste, kde si môžete oddýchnuť a potom si so sebou vziať všetku svoju batožinu - doslova i do písmena -. A to sa deje stále v živote, však? Vystúpime na horu, presťahujeme sa do nového mesta, sme v novom vzťahu, napriek tomu sme to stále my. Stále sme tam so všetkými našimi sračkami [ smeje sa ].
A myslím si, že o to sa snažíme Vinárska krajina . Kamkoľvek idete, tam ste. Nie je hora, na ktorú by ste mohli vyliezť, niet vinárstva, do ktorého by ste mohli ísť, neexistuje žiadna krajina, kam by ste mohli uniknúť a kam by ste sa mohli zbaviť toho, kto ste a čo chcete.
vína k ďakovnej večeri
WS: Aké boli niektoré výzvy a niektoré z vecí, ktoré sa vám v réžii osvedčili?
AP: Niektoré veci, ktoré sa mi na réžii páčia, sú také, že si môžete nosiť svoje vlastné oblečenie, a to je naozaj skvelé! Myslím si, že je skutočne vzrušujúce pracovať na filme od začiatku do konca. V projektoch ako herec alebo spisovateľ ste sa často venovali určitému času a potom akosi skočíte z vlaku.
Pri réžii sa skutočne podieľate na každom dni a máte obraz o tom, ako bude tento konečný produkt viditeľný. A bolo skutočne úžasné pracovať s týmito ženami, pretože aj keď sú moje dobré kamarátky, sú tiež len neuveriteľne talentované účinkujúce. Mojou najťažšou výzvou bolo naozaj len prísť na to, ako všetci naplánujú. Akonáhle sme to všetko uzamkli na miesto, veľa z toho bolo nechať tie ženy robiť to, čo vedia najlepšie.
WS: Počas natáčania a mimo hodiny - ak ste vôbec boli - aké boli niektoré z vecí, ktoré ste robili, a miesta, ktoré ste jedli a pili? Aký bol vínny zážitok zo streľby Vinárska krajina ?
AP: No, ja som bol teetotaler, pretože som bol ten, kto chodil každý večer spať s domácimi úlohami. Viem, že kopa dám, keď sme natáčali, mala aj skvelé večere, oddýchla si a oddýchla si, ale vždy som bola šprt, ktorá chodila skoro spať.
Napríklad som nepil, myslím, že som točil celý čas. Myslím si, že prvý pohár vína som si dal tri dni pred zabalením, pretože som bol príliš nedočkavý, či bude všetko v poriadku. Takže som mal čudné, že som mal vo vinárskej krajine opak všetkého možného zhýralosti. Budem sa tam musieť vrátiť a urobiť to hneď nabudúce.
koľko šálok vína vo fľaši
WS: Skutočným srdcom filmu je príbeh o humore a napätí a skutočné rozprávanie čisto ženskej skupiny v strednom veku - prečo už viac takýchto príbehov nie je a myslíte si, že sa to mení?
AP: Áno robím. Myslím si, že očividne ešte zostáva toľko príbehov. Ale myslím si, že došlo k neuveriteľnému tlaku slúžiť rôznym hlasom, nech už to bolo zmenením miestností spisovateľov a oslavovaním zážitkov iných ľudí. Myslím si, že film musí, úprimne povedané, prejsť. Som nadšená, že v tomto filme sú silné ženské úlohy, ktoré nie sú, ako viete, posadnuté tým istým mužom alebo tým, či sa vydajú alebo nie, alebo niektorými podobnými trópami, na aké sme zvyknutí.
Myslím si, že na reprezentácii záleží a väčšina žien, o ktorých viem, že majú štyridsať alebo päťdesiat, je v najlepšom veku a je neuveriteľne zaujímavá a zaujímavá a sú hlbokými a zložitými mysliteľkami. A preto bolo dôležité pokúsiť sa tieto ženy zastupovať na obrazovke.
WS: Vraciam sa k vášmu SNL dni a priateľstvá s týmito ženami v priebehu rokov, ako víno zapadalo do vašich vzťahov kedysi a dnes?
AP: Na čom bolo také úžasné pracovať SNL je to, že by sme vždy mali párty po predstavení! A aj keď to viedlo k veľmi upírskemu životu, mohli sme oslavovať po každom predstavení, ktoré bolo skutočne potrebné, pretože niektoré týždne ste mali pocit, že ste skutočne zabodovali a iné týždne nie. S týmito dámami som mnohokrát zdvihla pohár, v rôznych prostrediach a na sebe veľa rôznych outfitov. Často oblečená ako nejaká zvláštna postava. Takže to skúsime ešte raz.
WS: Spoluvlastníte tiež vinotéku. Čo teraz piješ?
AP: Myslím, že som tvor zvyku. Moji spolumajitelia, Mike Robertson a Amy Miles, ktorí riadia Zulu, čo je obchod s vínom, ktorý vlastníme v Brooklyne, aj keď mi neustále predstavujú nové veci, som v oblasti vína akousi základnou mrchou. Takže si Grüner užívam, práve teraz pijem Grüner, o ktorom som si istý, že je veľmi mimo sezóny. A vychutnávam si prehlasovanie vo víne. Vždy hľadám prehlásku. V čomkoľvek, čo pijem [ smeje sa ].
WS: Nejaké veci z Kalifornie alebo Napa, ktoré dnes kopete?
AP: Strieľali sme do vinárstva Artesa a oni mali úžasnú vinicu a vinárstvo v Nape. Mali úžasné - Albariño bolo fantastické. Snažím sa vymyslieť lepšie slovo. Albariño bolo, Albariño bolo hravý , odvážny a nebojí sa spôsobiť scénu , a bol som v tom celý. Milujem to. Vysoko odporucany.