Máte radi základné biele vína, ale chcete vyskúšať viac?
Tento vizuálny sprievodca vám pomôže zistiť, ako rôzne, menej známe odrody zapadajú do hlavných štýlov bieleho vína, a pomôže vám určiť, čo vyskúšať ďalej! Pretože o bielom víne je toho veľa, je to vynikajúci spôsob, ako si predstaviť základné veci. Pozdrav!
Biely zoznam vín pre začiatočníkov
Light & Zesty
Tieto vína sú ľahké a suché, so sviežou čistou chuťou.
- Albariňo (špecialita severozápadného Španielska)
- Aligoté
- Assyrtiko (špecialita Grécka!)
- Chablis (toto je nenaklonený Chardonnay z francúzskeho Burgundska!)
- Chasselas (vzácna radosť zo Švajčiarska!)
- Chenin Blanc (suché alebo „sek.“)
- Zdvorilý (alias „Gavi“ z Talianska!)
- Friulian (alias Sauvignon Vert)
- Garganega
- Grenache Blanc
- Muscadet (alias Melon de Bourgogne)
- Picpoul de Pinet
- Rulandské biele
- Pinot Grigio (aka Rulandské šedé)
- Verdejo
- Verdicchio
- Xarel-lo (vzácny nález z Katalánska v Španielsku)
Bylinkový
Tieto vína sú zvyčajne ľahkého tela so „zelenými“ a bylinnými arómami, ako je tráva, jalapeño alebo paprika. Tieto vína sa vynikajúco hodia k šalátom a bylinkovým jedlám!
- Erbaluce (vzácny nález z Piemontu v Taliansku!)
- Zelená Valtellina (rakúska špecialita)
- Sancerre (Sauvignon Blanc z údolia Loiry vo Francúzsku!)
- Sauvignon Blanc
- Vermentino
- Zelené víno (biela zmes z Portugalska!)
Odvážne a suché
Tieto vína vám vyrazia dych svojou intenzívnou chuťou a vyvolanou krémovo-vanilkovou notou so starnutím dubu .
Kúpte si premiérové vybavenie na učenie a podávanie vína.
Všetko, čo potrebujete, aby ste sa naučili a ochutnali svetové vína.
Nakupuj teraz- Chardonnay
- Marsanne (vzácny nález z Francúzska a USA)
- Semillon
- Trebbiano (alias Ugni Blanc)
- Viognier
- Biela Rioja
Ľahké a sladké
Tieto vína sú často iba s trochou zvyškového cukru (z hrozna) mierne sladké a veľmi aromatické.
- Gewürztraminer
- Müller-Thurgau
- Moschofilero
- Muškát biely (aka Moscato)
- Rizling
- Torrontés
Odvážne a sladké
Tieto vína sú veľmi sladké a ideálne na spojenie s dezertom a niekedy s čokoládou.
- Ľadové víno
- Neskorý zber
- drevo (vyhľadaj Bual a Malmsey)
- Malvasia
- Sauternes
- Sherry (vyhľadaj Cream Sherry a PX )
- Tokaji
- Vin Santo
- Biely prístav
Preskúmajte víno 101
Objavte nástroje, techniky a druhy vína v našom Sprievodcovi vínom 101. Navyše nájdete oveľa viac článkov o tom, ako preskúmať obrovský svet vína. Existuje viac ako 1 000 rôznych odrôd Vitis vinifera , takže je najvyšší čas, aby sme ich začali piť!
Viď sprievodca