Tento príbeh bol aktualizovaný 22. januára.
akú teplotu vychladiť biele víno
Iba dva týždne po plameňoch najväčší požiar v modernej histórii Kalifornie utíchlo a prinieslo úľavu krajom Ventura a Santa Barbara, zasiahla nová katastrofa. Minulý týždeň spadlo na spálené svahy nad komunitou Santa Barbary v Montecito viac ako 5 centimetrov silného dažďa, ktorý spustil kaskádu rieky bahna, stromov, skál a trosiek.
K 22. januáru je potvrdených najmenej 21 ľudí mŕtvych, ďalší dvaja sú nezvestní a desiatky domov boli zničené. Helikoptéry z Pobrežnej stráže USA a Národnej gardy, ako aj hasiči z okresov Los Angeles, Ventura a Orange pokračujú v pátraní po každom, kto by mohol byť uväznený v troskách.
Historický ranč San Ysidro, svetoznáme letovisko a domov the Víno divák Veľká cena ocenená reštaurácia Stonehouse , utrpel veľké škody. Podľa správ miestnych médií došlo počas zosuvu bahna k prasknutiu plynového potrubia na pozemku, čím vznikol požiar, ktorý zničil polovicu budov rezortu. Niekoľko ďalších budov bolo pochovaných v bahne a troskách. Zamestnanci rezortu deň predtým evakuovali na odporúčanie štátom vydaných varovaní pred zosuvom pôdy.
Thomasov oheň horel viac ako týždeň cez kopce nad Montecitom, bohatou komunitou, ktorá je domovom celebrít vrátane Oprah Winfreyovej. Po zadržaní plameňov štátni a miestni úradníci varovali, že svahy zbavené vegetácie nemôžu obsahovať alebo absorbovať silné zrážky.
Málokto však predpovedal závažnosť dažďov, ktoré sa začali v skorých ranných hodinách 9. januára. Búrkový systém vysadil 0,54 palca za pouhých päť minút a celkovo 5 palcov. Z kopca sa vylievali tisíce ton bahna a obrovské balvany.
O týždeň neskôr posádky pracujú na vyčistení hlavnej cesty 101, hlavnej tepny prechádzajúcej touto oblasťou. Štátni úradníci dúfali, že ho tento týždeň znovu otvoria, ale teraz hovoria, že bude v dohľadnej dobe zatvorený.
čo musí byť vo víne
Iní hodnotia škody v štvrtiach. Zástupca hotela Montecito Inn tvrdí, že bude zatvorený, zatiaľ čo sa bude posudzovať škoda. Historický hotel Four Seasons Biltmore, ktorý sa nachádza tam, kde sa Montecito stretáva s Tichým oceánom, sa ukázal ako konečný bod pre tok trosiek. Biltmore počas požiarov zatvoril svoje brány a deň pred zosuvmi bahna sa znovu otvoril. „Bezpečnosť a pohoda našich hostí a zamestnancov je naďalej našou najvyššou prioritou,“ uviedol zástupca Víno divák . 'V dôsledku nedávnych záplav a zosuvov bahna boli nariadené evakuácie po celej južnej Kalifornii vrátane okresu Santa Barbara a stredisko bude až do odvolania uzavreté.'
29 vinárstiev a degustačných miestností, ktoré tvoria centrum mesta Santa Barbara’s Urban Wine Trail, necelé dve míle severne od Montecita, neutrpelo nijaké zjavné škody, ale následky katastrofy sú cítiť v celej oblasti.
Dan Green, majiteľ spoločnosti Jaffurs Wine Cellars, uviedol, že jeho podnikanie už v dôsledku požiarov „kleslo v decembri asi o 40 percent“ a zosuvy bahna a uzavretie diaľnice 101, hlavnej cesty z Los Angeles do Santa Barbary, budú mať ďalší vplyv na jeho podnikania. Zatiaľ čo väčšina mestských vinárstiev získava hrozno z viníc v údolí Santa Ynez, väčšina ich návštevníkov prichádza z L.A.
Al Seib / Los Angeles Times / Polaris Highway 101, hlavná trasa z Los Angeles do Santa Barbary, bola celé dni ponorená pod bahnom a dažďovou vodou. Zostáva zatvorené.Povedal Jamie Slone z Jamie Slone Wines Víno divák „Moja degustačná miestnosť je v štvrti Presidio, historickej štvrti Santa Barbara, a zatiaľ čo počúvame helikoptéry a vieme, že skaza je len na druhej strane cesty, tu ju nevidíte. Naše degustačné miestnosti sú stále otvorené, ale väčšina našich návštevníkov pochádza z okresov L.A. alebo Ventura a nikto tu nie je. Včera som urobil 59 dolárov. “
Na otázku, aký vplyv bude mať uzávierka diaľnice 101 na vinársky priemysel kraja, hovorca spoločnosti Santa Barbara Vintners uviedol: „To nemôže byť dobré. Cesta do práce zo Santa Barbary do Los Angeles teraz zahŕňa cestu cez hory od pobrežia k Interstate 5, potom spadnutie do L.A., cesta trvá asi 4 alebo 5 hodín. Letisko je tu otvorené a dnes ráno som počul, že ľudia jazdili trajektmi z Ventury do Santa Barbary. “
Ale Drake Whitcraft, vinár a majiteľ Whitcraft Winery, povedal prostredníctvom e-mailu: „Všetko pre mňa osobne, ako aj môj dom a vinárstvo a moja najbližšia rodina, je, našťastie, v poriadku. Ale poznám veľa ľudí, ktorí boli vysídlení v rámci tohto nedávneho zosuvu pôdy a prišli o všetko, vrátane blízkych. V súčasnosti je v Santa Barbare veľmi ťažké obdobie. Naozaj si nemyslím, že príjmy, ktoré sa stratili počas Thomasovho požiaru a prídu o ne kvôli zastaveniu prevádzky systému 101, sú spojené so stratami na životoch. “