Vinsanto

Nápoje


vin-sahn-vlek

Mätúce, nie talianske Vin Santo, je Vinsanto grécke sladké víno vyrobené v štýle passito (sušené hrozno) a známe predovšetkým zo Santorini, kde sa vyrába s Assyrtiko.

Primárne príchute

  • Marhule
  • Čerešňový sirup
  • Pečená paprika
  • Karamel
  • Bergamot

Ochutnajte profil



Veľmi sladké

Celé telo

Stredné taníny

je moscato suché biele víno
Stredná kyslosť

11,5–13,5% ABV

Manipulácia


  • SLUŽBA
    12 - 15 ° C

  • TYP SKLA
    Dezert

  • DECANTNÉ
    Nie

  • CELLAR
    10 a viac rokov

Spárovanie potravín

Podobne ako taliansky Vin Santo, aj grécke vinsanto by sa darilo proti tradičným orieškovým gréckym dezertom, ako je baklava alebo kataïfi tart.