Milý Dr. Vinny,
Aký je rozdiel medzi „vinohradníctvom“ a „vinohradníctvom“?
sonoma valley vs napa valley
—Nanette, Morro Bay, Kalifornia.
Vážená Nanette,
Nie veľa. Zatiaľ čo „vinohradníctvo“ odkazuje na vedu, štúdium a výrobu hrozna, „vinohradníctvo“ sa vzťahuje na to isté, ale pre hrozno špeciálne pre víno. Myslím si, že tieto výrazy sa používajú trochu zameniteľne - veľa škôl má vzdelanie vo vinohradníctve, ktoré sa špeciálne zameriavajú na výrobu hrozna.
najlepšie miesto na nákup obalov na víno
Keďže hovoríme o stupňoch, bolo by dobré spomenúť enológiu (niekedy hláskovanú enológiu), čo je veda a štúdium vinárstva - odlišné od vedy o vinohradníctve a vinárstve a vinohradníctve.
-DR. Vinny