Ak si kupujete svadobné vína sami, potom ste už urobili ten najchytrejší krok vpred tým, že sa budete dostatočne starať a dozviete sa viac!
Dozviete sa, aké vína najlepšie slúžia na udalosti, ako sú svadby, a koľko vína treba mať po ruke. Víno dopĺňa svadbu, takže je skvelý nápad nájsť to pravé pre vás.
Sprievodca nákupom svadobných vín
Každá svadba má rozpočet, či už je to 3 000 alebo 300 000 dolárov. Určte, koľko tekutého vína budete potrebovať, a potom môžete zistiť, koľko musíte minúť za fľašu.
Koľko vína kúpiť na svadbu
Zistite počet hostí a vydelte počtom 2,15, koľko fliaš si môžete kúpiť.
aké dobré dezertné víno
Dajme tomu, že svadba bude mať 100 hostí. Ak počet hostí rozdelíte na 2,15, mali by ste očakávať, že na akciu dostanete zhruba 46 fliaš vína. Uistite sa, že keď sa chystáte zaokrúhliť nahor podľa prípadu. Len aby ste vedeli, že to funguje na všetky druhy udalostí.
Pre 100 hostí bude cena vína za 15 dolárov / fľašu stáť iba 700 dolárov (15 x 46 fliaš). Ak porovnáte toto číslo s typickým rozpočtom svadobných kvetov, je to veľmi rozumné! Budete si musieť položiť otázku: čo je dôležitejšie: dobré víno alebo pekné kvety? To je úplne na vás.
Najlepšie nástroje na víno
Od začiatočníka po profesionála sú tie správne nástroje pre víno zárukou toho, že budete mať najlepší pitný režim.
Nakupuj teraz- Jesenné, zimné a jarné svadby Ľudia majú tendenciu piť viac červeného vína na svadbách v interiéroch na jeseň, v zime a na jar. Na tento typ svadby pouvažujte nad zmesou asi 50% červeného vína.
- Letné a vonkajšie svadby Horúce dni budú mať ľudia popíjať viac bieleho vína. Zvážte zmes 30% každého zo všetkých 3 druhov vína. Môžete tiež uvažovať o podávaní ružového, najmä ak podávate ryby alebo morské plody.
Koľko vína na prípitok šampanským?
Rozdeľte počet hostí o 7 až 9 (7 pre fanatikov sektu a 9 pre štandard). To by vám malo dať dostatok sektu na to, aby ste všetkým naliali pol pohára bubliniek na toast.
aký veľký je jeden liter
Aký druh vín by som si mal kúpiť?
K prípitku bude sekt, ale zvyšok vína je len na vás! Zvážte nasledovné:
- Kto sa zúčastňuje (osoby, ktoré nepijú, mladí ľudia, starší príbuzní)
- Ak podávate na večeru bohaté mäso, zvážte a plné červené víno
- Ak podávate ryby ako hlavné, zvážte to výberom ružového alebo svetločervené víno ako svoju „červenú“ možnosť
- Popremýšľajte o ročnom čase a dennej dobe a téme (čierna kravata, neformálna, tropická).
Červené víno
Červené víno je klasickým obľúbeným davom a bude predstavovať približne 50 - 60% nákupu svadobného vína. Je to jedno z vín, kde, ak zistíte, že vám zostane veľa, potom ho môžete len uskladniť a vychutnať si ho po svadbe. Výber dokonalého červeného vína „potešujúce z davu“ je veľká zábava. Tu je to, čo odporúčame.
Nakúpte za svoj rozpočet 5 potenciálnych vín a ochutnajte svoje svadobné vína so svojimi priateľmi. Potom hlasujte za svojho obľúbenca!
Možnosti červeného vína v hodnote 10 - 15 dolárovV tejto cenovej kategórii nájdete možnosti kvality v rozvíjajúcich sa vinárskych oblastiach, ako sú Čile, Južná Afrika, Argentína, Portugalsko, Španielsko a Austrália. Popremýšľajte o alternatívach k klasickým odrodám, ako je Cabernet Sauvignon, ako sú Nero d’Avola, Primitivo, Petite Sirah, Touriga Nacional a Monastrell, aby ste získali viac peňazí za svoje peniaze.
Dozvedieť sa o Regióny úžasnej hodnoty pre vína do 15 dolárov
Možnosti červeného vína v hodnote 15 - 20 dolárov
V tejto cenovej kategórii si môžete kúpiť akúkoľvek odrodu, ktorá sa vám páči. Napriek tomu zvážte rozvoj vinárskych oblastí (uvedených vyššie), aby ste našli kvalitnejšie vína. Ak hľadáte milovníkov davu, majte oči upreté na Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah a Malbec.
Možnosti červeného vína v hodnote 20 - 30 dolárov
V tomto sortimente sa dajú ľahko nájsť vysoko kvalitné americké vína. Môžete začať hľadať vážnu úroveň Reservy Tempranillo z Rioje , Chianti, Super-toskánci a zostarnuté vína z južných častí Francúzska (napríklad Corbieres alebo Côte du Rhône). Všetky tieto vína budú vynikajúce, takže sa zamerajte na tému!
30 dolárov a viac
Vyberte si vína z vašich obľúbených oblastí a dobre o nich premýšľajte ako sa bude jedlo zhodovať s vínom.
Toastové víno zo šampanského
Aj keď je toast šampanského dôležitý, väčšina ľudí nebude piť viac ako pol pohára sektu. Pokiaľ teda nie sú vaši svadobní účastníci všetci bonafí psi so šampanským, nemusíte toho toľko kupovať. Potrebujete len toľko, aby ste naplnili poháre do polovice asi 1 fľaše na 8 - 10 ľudí. Využite svoj zostávajúci rozpočet na doplatenie kvalitnejších vín!
koľko mililitrov vo fľaši vína
- Ak sa prípitok deje cez deň alebo vonku, zvážte zaobstaranie aromatických prskaviek, ako sú Prosecco, Cava alebo šumivé Rosé.
- Ak sa toast koná v noci alebo vo vnútri, poobzerajte sa po bohatších sektoch, ako je Blanc de Noirs, Blanc de Blancs, talianske Metodo Classico alebo klasické francúzske šampanské.
Učiť sa Zvládnite prípitok šampanským
Biely
Pokiaľ nie ste zástancami odvážneho, maslového, dubového Chardonnay, mohlo by byť rozumné zvoliť ľahšie a chutnejšie biele víno, pretože sa ľahšie kombinujú so všetkými štýlmi jedál a majú lepšiu kvalitu za cenu.
Zesty White WinesPrezrite si biele vína ako Sauvignon Blanc, Vinho Verde, nenakladané Chardonnay, Verdejo, Pinot Grigio. Tieto vína potešia váš dav a sú vhodné najmä na letné svadby.
Odvážnejšie dubové biele vína
Pre klasický výber rozpočtu vyhľadajte dubovú Chardonnay z Čile alebo Španielska za skvelú cenu. Inak existujú úžasné Chardonnays z Hunter Valley Australia a Sonoma, ktoré vás rozosmejú.
Letné svadby milujú suché Rosé
Dry Rosé je jednou z najrýchlejšie rastúcich kategórií nákupu vína po USA. Je to skvelá voľba, ak je vaším hlavným predjedlom losos alebo ak máte recepciu formou bufetu, ktorá je priateľská k darom mora. Ružové vína navyše ladia so širokou škálou kuchýň, vrátane mexickej, indickej, sushi a thajskej.