Katalóg kurzov

Nápoje

Kurzy pre milovníkov vína Kurzy pre milovníkov vína Kurzy pre profesionálov Kurzy pre profesionálov
Začnite sa učiť

Pokračujte v učení

Začnite sa učiť

ABC ochutnávky vín
Zúčastnite sa tohto kurzu rozbehu a budete vedieť, čo hľadať v pohári vína a ako to opísať.
3 triedy + 2 postupné ochutnávky
Pochopenie vína
Budujte základ pre celoživotné oceňovanie vína, vyhodnocujte víno, prechádzajte dôležitými svetovými pestovateľskými oblasťami a spájajte víno s jedlom. Dozviete sa tiež, aký vplyv majú na víno rozhodnutia o vinohradníctve a vinárstve.
10 tried + 10 postupných ochutnávok

Pokračujte v učení

Párovanie vína a potravín
Ak ste mali perfektné párovanie, zažili ste mágiu. Na tomto kurze sa naučíte stratégie, ako maximalizovať svoje šance na dobré alebo dokonca skvelé zápasy. Získate dôkladné pochopenie toho, prečo veľa kombinácií funguje a prečo niektoré nie.
1 trieda + 1 ochutnávka veľkých zložiek
Senzorické hodnotenie
Odborníci dôsledne uznávajú, identifikujú a popisujú vína. Ako to robia? Ako môžete vylepšiť svoje degustačné schopnosti? S týmto kurzom na strednej úrovni uvidíte - a vôňu a chuť - víno úplne novým spôsobom.
3 triedy + 5 ochutnávok
Kalifornský kabernet
Poznajte svoje taxíky v Kalifornii. Objavte rozdiely, ktoré spôsobujú cenové hladiny a rastúce oblasti. Učte sa od najlepších vinárov a preskúmajte dôležité označenia.
3 triedy + 3 ochutnávky
Toskánsko
Nájdite svoju vášeň v srdci Toskánska. Zúčastnite sa tohto hĺbkového seminára, aby ste porozumeli klasickému i novému vínu najlepších toskánskych výrobcov v horúcich oblastiach, ako sú Chianti Classico, Montalcino a Bolgheri.
3 triedy + 3 ochutnávky
Bordeaux
Ovládnite zložitosť Bordeaux. Poznajte dôležité klasifikácie, zberateľské vína a výhodné ceny. Ochutnajte rozdiel medzi vínami z kľúčových oblastí a choďte do zákulisia špičkových zámkov.
3 triedy + 3 ochutnávky
Austrália a Nový Zéland
Od cenovo dostupných až po zberateľské vína zospodu ponúkajú rozmanitosť a hodnotu. Poznajte kľúčové pestovateľské oblasti a ochutnajte odlišné vinárske štýly.
3 triedy + 3 ochutnávky