Naučte sa, ako nalievať víno, pomocou niekoľkých tipov na podávanie vína, ktoré vám dodajú sebavedomie. Ktovie, možno nabudúce budete perfektne nalievať víno z fľaša veľkosti jeroboam .
Ako naliať pohár vína bez stekania
Madeline demonštruje túto metódu, aby ste videli, ako sa to robí. Všetko švihnutím zápästia.
víno na syr a krekry
Tipy na nalievanie vína
Byť pripravený
Majte poruke obrúsok, ktorým môžete výlevku utrieť, najmä ak slúžite mnohým ľuďom. Somelieri radi držia fľašu štítkom smerom von (ako je znázornené). Táto technika nie je nutná, iba uľahčuje ostatným vidieť, čo sa nalieva.
Štandardné víno pre
Štandardné nalievanie vína je asi 5 - 6 uncí (~ 150 - 180 ml). Ak chcete mať zakaždým takmer dokonalú porciu, odmerajte 5 - 6 uncí vody (6 uncí je 3/4 šálky) vody do pohára na víno ako sprievodcu a potom dolejte do tej istej línie vínom. Nakoniec budete dostatočne oboznámení s tým, aby ste presne naliali rovnakú dávku.
Žiadny trik s kvapkami
koľko percent vína je alkohol
Keď zámerne prestanete nalievať, otočte spodnú stranu fľaše od seba. Tento trik vyžaduje dokonalú prax, ale mal by odhodiť všetky posledné drobné kvapky z cesty na zadnú časť fľaše. Na zachytávanie kvapiek môžete použiť aj obrúsok alebo papierovú utierku.
Kúpte si premiérové vybavenie na učenie a podávanie vína.
Všetko, čo potrebujete, aby ste sa naučili a ochutnali svetové vína.
Nakupuj terazPrax Prax
je ružové červené alebo biele víno
Myslite na to takto: čím viac cvičíte, tým viac vína vypijete.
Perfekcionizmus má skutočne svoje výhody.