Hlboko pod vinohradom je objavená nedotknutá rímska mozaika. Bolo to z 1 800 rokov starého vinárstva?

Nápoje

Po viac ako storočie obyvatelia malého bežné Negrar v regióne Benátsko v severovýchodnom Taliansku vedel, že v tom je niečo zvláštne terroir ktorý priniesol svoje uznávané vína Valpolicella. Dôkazy o zrúcaninách rozľahlej starorímskej vily sa prvýkrát vynorili v roku 1887, ale väčšina z nich bola po celé desaťročia zasypávaná byrokratickými trápeniami a špinou, takže mesto nedokázalo nájsť staré nálezy a nehľadalo nové. Avšak vykopávky v posledných niekoľkých týždňoch ukázali, že zdobené mozaiky sú také žiarivé, ako vyzerali pred 1 800 rokmi - priamo pod dnešnými legendami.

Ako 26. mája oznámila mestská vláda: „Po nespočetných desaťročiach neúspešných pokusov bola konečne odhalená časť chodníka a základov rímskej vily severne od hlavného mesta, ktoré objavili vedci pred viac ako storočím.“



Vedúci archeológ Gianni De Zuccato a jeho Società Archeologica vykopali na niektorých miestach viac ako 13 stôp, aby našli neuveriteľne neporušenú rímsku mozaiku, podlahu vily, datovanú do 2. alebo 3. storočia nášho letopočtu. Geometrické a kvetinové vzory dodávajú riadkom vinice farbu, ale čo viac, nefiltrované sa dozvedela, že vila pravdepodobne mala priame spojenie s výrobou vína ísť úplne naspäť.

kedy piť biele víno
Rímska mozaika v Negrar di Valpolicella Stratená rímska vinárska vila sa vždy objaví na poslednom mieste, ktoré ste hľadali: Výskumník objaví. (Sap Archeologia srl ​​a obec Negrar di Valpolicella)

„Samotná rímska vila má štruktúru, ktorá zdôrazňuje a pars rustica - na spracovanie a konzervovanie poľnohospodárskych výrobkov, najmä 'rétskych vín', ktoré sú tak známe v Rímsky svet , “Zástupca úradu z Daniele Accordini , generálna riaditeľka mestského vinárskeho družstva Cantina Valpolicella Negrar, nám to povedala prostredníctvom e-mailu. (The pars rustica bolo súčasťou rímskeho vidieckeho domu venovaného poľnohospodárskym prácam, rétske víno je to, čo Rimania nazývali štedrosťou dnešného Benátska až k Dunaju). 'Štúdie poukazujú aj na ďalšie dôkazy, že vilová oblasť [kde sa našla mozaika] bola zvlášť vhodná na pestovanie viniča.'

Je počiatočný čas - bolo vykopaných iba niekoľko zákopov - ale museli sme sa čudovať: Čo sa stane s vinicami roku 2020 po Kr. Vinár Manuele Bronze , ktorý dohliada na jeden z pozemkov vo vlastníctve jeho strýka, nám povedal, že je nálezom rovnako nadšený ako ktokoľvek iný práve teraz. 'Je to úžasné zistenie,' uviedol v pondelok Bronzo. 'Myslím, vo Verone je veľa týchto miest po celom meste ....' Nájsť niečo, čo sa pekne zachovalo vo vnútri našej vinice, bolo trochu šokujúce, ale bolo to dobré, bolo to v pohode. “ (Ako sa už stalo, vinica pred niekoľkými rokmi poskytla hrozno pre cuvée z družstva, na ktorom bola etiketa s jednou z predtým nájdených mozaík.)

Na to, aby výkop mohol pokračovať, bude vždy potrebné odstrániť vinič. 'Ak to chcú všetko odkryť, musíme zopnúť vinič.' Ale je to len malé miesto, asi 50 rastlín. Nie veľa, “povedal Bronzo. A tento objav bol vzrušením pre rodinu a komunitu v ospalej oblasti. 'Pracovali sme s archeológmi na kopaní a bolo to veľmi vzrušujúce,' uviedol Bronzo.

Rímska mozaika v Negrar di Valpolicella Detail mozaiky (Sap Archeologia srl ​​a obec Negrar di Valpolicella)

Čierny major Roberto Grison a prezident kantíny už diskutujú o najlepšom spôsobe zobrazenia mozaiky. Miestna vláda pracuje s vlastníkmi viníc, aby zistili, čo sa dá urobiť, hoci v tejto chvíli nie je nič isté, uviedol Bronzo, o ktorom sa uvažuje. Ako nám povedal spolupracujúci zástupca, „mimoriadne správy o archeologickom objave zvýšili medzinárodnú viditeľnosť nášho malého mesta a jeho vynikajúcich vín“: Starodávne majstrovské dielo sa už stalo zdrojom modernej hrdosti.

sladké vína s vysokým obsahom alkoholu

Máte radi nefiltrované? To najlepšie zo zbierky nápojov Unfiltered v popkultúre si teraz môžete doručiť priamo do svojej schránky každý druhý týždeň! Prihlásiť Se teraz dostávame nefiltrovaný e-mailový bulletin s najnovšími informáciami o pretínaní vína s filmom, televíziou, hudbou, športom, politikou a ďalšími.