Prezident vinárstva svätého Františka Chris Silva zomrel v 52 rokoch

Nápoje

Christopher Silva, energický prezident a výkonný riaditeľ spoločnosti Vinárstvo svätého Františka v údolí Sonoma, zomrel v utorok v Santa Rosa v Kalifornii na komplikácie spojené s rakovinou mozgu. 52-ročný rodák z Petalumy v apríli oznámil, že mu diagnostikovali rakovinu.

Silva bol temperamentný vodca, ktorý sa v roku 2003 ujal vlády nad svätým Františkom. Svoju kariéru ako právnik opustil pre návrat k farmárčeniu neďaleko miesta, kde vyrastal. Silva priniesla vinárstvu Sonoma silný zmysel pre smerovanie a vedenie a bola obdivovaná pre svoju pozitívnu a pútavú osobnosť, bystrý vtip a dôkladné znalosti vinárskeho priemyslu. Svätý František je známy predovšetkým vďaka mestám Sonoma Cabernet, Chardonnay, Zinfandel a Merlot.



„Mal túto energiu, ktorá osvetľovala miestnosť,“ hovorí Kivelstadtské pivnice „Jordan Kivelstadt, ktorý považoval Silvu za veľmi dobrého priateľa a mentora. 'Bol to taký energický človek, bolo ťažké nebyť k nemu priťahovaný.'

kalórií v 6 oz červenom víne

Silva vyrastal v mliekarenskej rodine a už v ranom veku zaujal svojou hnacou silou a vytrvalosťou svojich priateľov a príbuzných. V 15 dostal prácu na Petriniho trhu v Santa Rose, keď odovzdal manažérovi vizitku. Práve tam sa stretol s Joeom Martinom, ktorý v 70. rokoch predal svoje podnikanie s nábytkom, aby založil Svätého Františka.

Silva pokračoval v štúdiu na právnickej škole Loyola v Los Angeles, ale súdna sieň ho zastrašovala a o deväť rokov neskôr odišiel zo zákona a vrátil sa k svojim poľnohospodárskym koreňom. Silva sa presťahoval späť do Santa Rosa, kde sa rozhodol venovať svojmu vínu, a absolvoval nočné kurzy ochutnávky a výroby vína.

V roku 1998 Martin pozval Silvu, aby sa pripojil k svätému Františkovi. Silva, vtedy 38-ročný, sa stal generálnym riaditeľom a prezidentom vinárstva v roku 2003. Vždy, keď sa díval do budúcnosti, pomáhal pri začatí snáh o udržateľnosť svätého Františka a vytvoril pre svoj kulinársky program záhradu na mieste. Podporoval tiež nové a objavujúce sa trendy, ako je točené víno.

Silva sa vo vinárskom priemysle veľmi páčila a rád cestoval a stýkal sa s ľuďmi. Bojoval za víno Sonoma, ale tiež veľmi podporoval svoju komunitu, keď pôsobil v predstavenstve spoločností Big Brothers Big Sisters v Sonoma. V roku 2014 bol zvolený za predsedu poradného výboru pre štúdium vína v Santa Rosa Junior College.

„Bol zapojený do všetkých častí vinárskeho priemyslu, do údolia a do regiónu Sonoma,“ hovorí Kivelstadt. 'Málokedy sú ľudia ako tento, ktorí majú tento druh energie.'

Po Silvovi zostali jeho otec a nevlastná matka, jeho syn Joseph a jeho dcéra Sydney.