Tento tip pôvodne sa objavil v Vydanie 15. decembra 2018 z Víno divák „Tilman Fertitta.“
Nachádza sa 45 minút jazdy južne od Sacramenta alebo dve hodiny severovýchodne od San Francisca, Lodi je srdcom poľnohospodárskeho mesta. Mnohé vinárstva sú tu skromné a nenáročné, sú umiestnené v stodole alebo sklade, zatiaľ čo iné sú rovnako štýlové ako ich náprotivky v Nape a Sonome. Z revitalizovaného centra mesta Lodi vyžaruje kúzlo vinárskej krajiny so svojimi ulicami lemovanými stromami posiatymi butikmi, vinotékami a reštauráciami. Nižšie sú uvedené niektoré z najlepších miest na večeru a ochutnávku vín v Lodi.
Bokisch Vineyards
18921 Atkins Road
Telefón (209) 642-8880
Webová stránka www.bokischvineyards.com
Otvorené Piatok až nedeľa, 11:00 - 17:00
Náklady Ochutnávky 10 dolárov
Michelle Drewes Markus Bokisch z Bokisch VineyardsNájdete vinice Bokisch, kde údolie údolia začína prechádzať do zvlnených kopcov. Je súčasťou sub-AVA Clements Hills, ktorú majiteľ Markus Bokisch nazýva „prstami“ pohoria Sierra Foothills. Degustačná miestnosť je malá a plná spomienok na španielske dedičstvo Bokischa, vrátane fotografií jeho rodiny pestujúcej ryžu z blízkeho Prioratu a primitívne vyzerajúcich dosiek na mlátenie obilia. Môžete tiež ochutnávať vonku a relaxovať na ležadlách umiestnených tak, aby ste mali nádherný výhľad na vinicu na pozemku Terra Alta. Spoločnosť Bokisch vyrába takmer výlučne španielske odrodové vína, okrem niekoľkých Zinfandelov z viníc, ktoré sám obhospodaruje.
McCay Cellars
100 S. Sacramento St.
Telefón (209) 368-9463
Webová stránka www.mccaycellars.com
Otvorené Denne od 11:00 do 17:00
Náklady Ochutnávky 10 dolárov
Michelle Drewes Degustačná miestnosť McCay CellarsMajiteľ a vinár spoločnosti McCay Cellars Michael McCay chcel vytvoriť priestor, kde by si hostia mohli sadnúť a relaxovať. Opustenú budovu v centre mesta Lodi premenil na modernú mestskú vínnu oázu. Dekor je repurposed všetko. Steny tvoria mozaiku z vlnitého plechu a prednú časť degustačného baru tvoria staré dvere, ktoré sú rozrezané na polovicu. Plochý prívesný vozík gondoly má nový život ako gauč v salóniku a zo stropu visia vinobné tienidlá na lampy, rovnako ako 103-ročný vinič s jedným taprootom, ktorý je ukážkou priestoru. K dispozícii je tiež zatienená terasa na ochutnávku pod holým nebom. Atmosféra je rovnako eklektická a jedinečná ako vína, ktoré vyrába McCay, a to od Chenin Blanc a Viognier po staré vinice Cinsault, Carignan a Zinfandel. McCay popisuje jeho štýl ako anti-veľký, predvádzajúci svieži biely a elegantne ladený, červený s nízkym obsahom alkoholu.
Vinárstvo Michaela Davida
4580 W. Diaľnica 12
Telefón (209) 368-7384
Webová stránka www.michaeldavidwinery.com
Otvorené Denne od 10:00 do 17:00
Náklady Ochutnávky 10 - 25 dolárov
Vinárstvo Michelle Drewes Michael DavidZ cesty vyzerá Michael David Winery ako nenáročná cestná kaviareň. Ale za touto fasádou sa skrýva rozľahlý alfresco degustačný priestor. Stredobodom je rybník s viacerými vodnými prvkami, s kvetinovými záhradami, kurinami a kurtmi na bocce. Pre deti je tu dokonca ohradené miniatúrne mestečko a hracia štruktúra. Môžete si rezervovať vonkajšiu degustáciu v sede alebo brucho až do polkruhového kamenného baru vo vnútri degustačnej miestnosti s klenutými drevenými stropmi. Tu môžete ochutnať päť z vlajkových lodí štítku alebo rezervné vína (prevažne robustné červené).
Vďaka kaviarni na mieste je Michael David ideálnou poludňajšou zastávkou na doplnenie paliva pred pokračovaním v prehliadke Lodi. Menu ponúka rôzne sendviče, hamburgery, polievky a šaláty, s mäsom pochádzajúcim z miestnych 4-H programov a produktmi vypestovanými na farme Phillipses. Na predaj je k dispozícii aj rozmanitá zelenina, rovnako ako chutné domáce koláče.
Vinice Oak Farm
23627 Devries Road
Telefón (209) 365-6565
Webová stránka www.oakfarmvineyards.com
Otvorené Denne od 11:00 do 17:00
Náklady Ochutnávky 10 - 30 dolárov
Farmárske vinice Tyler Allen OakPokojné pastoračné zariadenie Oak Farm Vineyards leží na konci prašnej poľnej cesty. Tento ranč bol kedysi domovom Williama DeVriesa, chovateľa pšenice a hovädzieho dobytka koncom 18. rokov, a v jeho strede je nádherné koloniálne sídlo, ktoré obklopuje nespočetné množstvo dubov. Dnes sa z rodiny Panella, ktorá sa zaoberá pestovaním vlašských orechov a čerešní, stali vinári. Panstvo premenilo na vinárstvo a 70 akrov, z ktorých 58 je viničom. Moderné vinárstvo podobné stodole kombinuje interiér a exteriér bez problémov s veľkými oknami a dverami a ponúka hosťom výhľad na nádheru panstva. V degustačnej miestnosti je veľký obdĺžnikový bar, kde môžete ochutnať rôzne vína. Patio ponúka dostatok jedálenského priestoru a salónikový nábytok, z ktorého si môžete vychutnať rezervy syru a údeniny.
Reštaurácia Towne House vo Wine & Roses
2505 W. Turner Road
Telefón (209) 371-6160
Webová stránka www.winerose.com
Otvorené Raňajky a obed, pondelok až piatok brunch, sobota a nedeľa večera, každý deň
Náklady Mierna
S láskavým dovolením reštaurácie Towne House Šalát z kôstkového ovocia v reštaurácii Towne HouseNajlepší hotel, reštaurácia a kúpele v Lodi sú umiestnené na rovnakom mieste, zastrčené v tienistej svätyni neďaleko centra mesta. Pozemok je z roku 1902 a v pôvodnej chate je teraz reštaurácia Towne House. K dispozícii je teplá a príjemná jedáleň s drevenými podlahami a pálenými, hnedými a bielymi akcentmi, ako aj vonkajšie posedenie pozdĺž verandy a vydláždenej terasy nižšie. Známy kuchár Bradley Ogden je kulinárskym riaditeľom reštaurácie. Jedálny lístok sa zameriava na regionálne sezónne suroviny, z ktorých mnohé pochádzajú z miestnych fariem a zo záhrad. Jedlá sú jednoduché, ale zároveň nápadité, napríklad španielska chobotnica s bublinkovými šišitovými paprikami, pečeným baklažánom, opekanými slnečnicovými semiačkami a bagna cauda. Vínna karta s hrdosťou predstavuje spoločnosť Lodi so 70 rôznymi ponukami a obsahuje výber ďalších kalifornských a európskych výberov.
Ak by ste potrebovali ubytovanie, hotel Wine & Roses ponúka 66 moderných a elegantných izieb a apartmánov. K dispozícii sú tiež kúpele, ktoré vyhovejú vašim potrebám rozmaznávania dovolenky.