Bez ohľadu na to, ako veľmi miluješ krabicové víno , fľaše vína a korky čoskoro nevyjdú z módy. Preskúmajte hlavné štýly otváračov vína a nájdite ten pravý pre vás, od prenosného priateľa čašníka po elektrický otvárač vína vhodný pre staré ruky.
Aký je najlepší otvárač vín?
Čašníkov priateľ
Extrémne prenosný, ale vyžaduje mierne zručnosti.
Priznávam, že toto je najlepší otvárač na víno pre každého, kto má vážnu výhru. Priateľ čašníka má veľa variácií, vrátane modelu s dvojitým závesom (na obrázku), ktorý zmierňuje brutálnu silu potrebnú na odstránenie korku. Ten, ktorý je tu zobrazený, má drevená rukoväť, ktorá je k dispozícii tu.
Vývrtky priateľových čašníkov sa pohybujú od skromných „kohútikov“ až po „Laguiole“ ako Lamborghini.
Ako sa používa priateľ čašníka ako profesionál
Vývrtka s krídlami „Butterfly“
Lacné a nespoľahlivé.
Základy učenia vína
Získajte všetky základné someliérske nástroje pre svoje vzdelávanie o víne.
Nakupuj terazToto je najčastejšie dostupná vývrtka. Existuje veľa variácií, ktoré sa dajú ľahšie použiť, ale tá, ktorá je zobrazená vľavo, je iba naštvaná. Červ (skutočná „skrutkovacia“ časť) rozdeľuje od seba aj tie najkvalitnejšie vyrobené zátky.
Pokiaľ to povieme, štýl ‘Butterfly’ má potenciál, ale musíte byť prieberčiví. Pozrite sa na tento príklad motýľa vývrtka ako skvelý príklad.
Vývrtka s páčkou ‚Bunny Ears‘
Ľahko použiteľný, ale drahý.
čo suché červené víno
Toto je najlepšia vývrtka pre skutočných začiatočníkov. Ľahko sa používa a obsahuje uspokojenie „prasknutia“ korku.
Jedinou skutočnou nevýhodou tohto otvárača je, že pákové vývrtky zaberajú veľa priestoru v zásuvke. A ak žijete v New Yorku, chápete, že priestor v zásuvke je prémiový.
Ogle na a 100-dolárová vývrtka
Otvárač na víno
Ľahko použiteľný, ale drahý a zaberajúci miesto.
Tento štýl vývrtky by mali viac používať reštaurácie s Víno od pohára programov. Je ľahko použiteľný a zároveň vizuálne príťažlivý.
Ideálne pre reštaurácie a vínne jaskyne Pre zberateľa vína, ktorý má všetko, a stolný otvárač na víno je skvelý darček. Buďte pripravení minúť 30 až 70 dolárov za kickass.
Elektrický otvárač vín
Ľahko použiteľné, ale trápne
Jeden z týchto mi poslal dedko, keď zistil, že som vášnivý pijan vína. Spočiatku som to neznášal, ale jeho používanie bolo také ľahké. Použil som ho asi rok priamo predtým, ako ho jarné upratovanie poslalo do Goodwillu.
Ideálne pre starších ľudí alebo milovníkov vína unavených artritídou Tento typ otvárača na víno je úžasný pre ľudí, ktorí majú problém s otváraním vecí. Žiadna hanba v tom.
Vývrtka Twist & Pull
Metóda brut force je ťažko použiteľná, ale uspokojivá.
Ak ste a luddit potom už pravdepodobne máte vybranú zbierku vývrtiek Twist & Pull. Pravdepodobne by ste najradšej videli najväčšiu zbierku vývrtiek na svete v Rioja pri Vivanco
Vývrtky Twist & Pull sa ťažko používajú a sú vyhradené pre špeciálne okamihy, keď sa potrebujete pochváliť.
Otvárač na víno Ah-So
Ťažko použiteľné. Určené pre citlivé zátky
sú siričitany pre vás zlé
Ak otvoríte veľa starších fliaš s korkovým uzáverom z prírodného korku, môže byť pre vás Ah-So skvelým typom otvárača vína. Ah-So je elegantný dizajn, ale musíte byť opatrní, aby ste nenatlačili korok do fľaše. Môžeš nájdete tu na amazon.com
Pozrite sa na variáciu pre super staré korky s názvom Durand vývrtka
Vývrtka vzduchového čerpadla
Otvorte svoje víno vedou.
Naozaj chcete vedecký projekt zakaždým, keď otvoríte fľašu vína? Tento otvárač môže byť trochu neposlušný kvôli všetkému použitému čerpaniu. Mnohí hovoria, že vnútorný tlak na víno vo vnútri je zlý. Veríme, že ide o mýtus.
Ušetrite svoje peniaze na zostrojení vlastnej rakety, ak si chcete vedeckú prax vyskúšať doma.