Je Montepulciano v skutočnosti odrodový alebo klon Sangiovese, alebo len iný miestny názov pre Sangiovese?

Nápoje

Milý Dr. Vinny,

Je Montepulciano v skutočnosti odrodový alebo klon Sangiovese, alebo len iný miestny názov pre Sangiovese?



—John D., Sayville, N.Y.

Drahý John,

To bude dosť rýchlo mätúce. Montepulciano je mesto v južnom Toskánsku, ktoré pomenovalo toskánske červené víno Vino Nobile di Montepulciano. Vyrába sa predovšetkým z hrozna Sangiovese a mnohé sú kvalitné a pomerne drahé (Avignonesi, Boscarelli a Fattoria del Cerro patria medzi najlepších výrobcov).

Montepulciano je tiež názov hrozna, ktorý sa líši od hrozna Sangiovese. Pestuje sa v talianskej oblasti Abruzzo, kde sa vyrába víno s názvom Montepulciano d’Abruzzo. Táto výdatná červená je skôr hodnotným vínom (vyskúšajte verzie od Illuminati a San Lorenzo).

-DR. Vinny