Otázka: Ktoré vína môžem piť, ak trpím na IBS? - Lisa, Madison, Wisc.
DO: Syndróm dráždivého čreva (IBS) je bežná gastrointestinálna porucha, ktorá spôsobuje bolestivé kŕče v bruchu, nadúvanie, hnačky a / alebo zápchu, príznaky, ktoré sa dajú niekedy zmierniť stravou. „Jedlo a nápoje s vysokým obsahom FODMAP (fermentovateľné oligo-, di-, monosacharidy a polyoly) sú bežnými spúšťacími mechanizmami pre pacientov s IBS,“ hovorí gastroenterológ University of Wisconsin Dr. Ian Grimes. Laicky to znamená fermentovateľné sacharidy ako pšenica, ovocie, zelenina a mliečne výrobky. Fruktóza patrí medzi kľúčové FODMAPy, ktorým je potrebné sa vyhnúť, čo znamená vína s vysokým obsahom zvyškový cukor , rovnako ako portské a iné dezertné alebo dokonca nesuché vína, môžu byť pre ľudí s IBS dráždivé.
„[Suché] vína sú všeobecne dobrou voľbou pre pacientov s IBS, pretože väčšina z nich má nízky obsah FODMAP,“ povedal Dr. Grimes Víno divák „„ vrátane väčšiny červených vín, šumivých vín a bielych vín. ““ Pacienti s IBS tiež štatisticky pravdepodobnejšie trpia gastroezofageálnou refluxnou chorobou (GERD), ktorá sa môže zhoršovať pri vínach s vysokým obsahom cukru a / alebo alkoholu . Pred začlenením vína do zdravého životného štýlu sa poraďte so svojím lekárom.
aké sú najlepšie sladké červené vína