Na cestách nikdy nebolo viac možností vína. Vlna výrobcov balí vysoko kvalitné víno do plechoviek aj do škatúľ od hrozna, ako sú odrody Pinot Noir, Chardonnay, Zinfandel a Rhône, s niektorými úplne uvedenými fľašami. Ďalej uvádzame niektoré z najlepšie hodnotených alternatívne balených vín z nedávnych ochutnávok, ktoré sú ideálne na deň na pláži alebo kamkoľvek, kam nemôžu ísť ťažkopádne fľaše.
Predaj konzervovaných vín prudko stúpa. Prečítajte si náš spravodajský príbeh o rastúcom trende v alternatívnom balení vína.
Zliatinové víno funguje vyrobil jedno z najvyššie hodnotených vín, ostré a ovocné víno Chardonnay, ktoré zrejlo v nehrdzavejúcej oceli. Jeho Pinot Noir strávil 12 mesiacov v neutrálnom francúzskom dubi a ponúka dobrú hodnotu, najmä pre Pinot, čo môže byť často nákladné.
Vinári sa zvyčajne zameriavajú na jednoduché štýly, niekedy pridávajú ľahký šum. Bonny Doon La Bulle-Moose Rousse, svieža a prístupná zmes Grenache a Syrah z centrálneho pobrežia, bola fermentovaná z nehrdzavejúcej ocele a potom tesne pred konzervovaním sýtená oxidom uhličitým, aby zostala živá.
ako skladovať zvyšky červeného vína
Zatiaľ čo niektorí vinári sa zameriavajú na konkrétne oblasti, iní vrhajú pre svoje vína širšiu sieť. Ron Penner-Ash zdroje od pestovateľov hore a dole na západnom pobreží pre Slobodnú verejnosť, červenú farbu, zmes Pinot Noir z údolia Willamette v Oregone a Merlot z údolia Yakima vo Washingtone.
Výrobcovia uplatňujú podobný prístup k svojmu krabicovému vínu, ktoré pochádzajú z rôznych oblastí a krajín, aby udržali nízke náklady a vysokú kvalitu. Hal Landvoigt o Domáce víno využil rozsiahle čílske údolie Čile pre svoj živý a ovocný Cabernet, čo je dobrá voľba na grilovanie, najmä preto, že 3-litrový box obsahuje štyri štandardné fľaše vína.
Najvyššie dosiahnuté skóre posledných konzervovaných vín
Vína uvedené nižšie boli skontrolované naslepo Víno divák Kancelária Napa, dekantovaná do prázdnych sklenených fliaš, aby zamaskovala svoje pôvodné balenie, a ochutnala spolu s vínami pôvodne stáčanými do pohára.
ZÁPAD + WILDER
White American NV
Skóre: 88
Recenzia WS: Tóny pomarančového kvetu, feniklu a citrónovej trávy sú vopred voňavé a dávajú priechod ostrej a elegantnej zmesi chutí limetky a grapefruitu. Dokáže nabaliť veľa príchutí na beztiažovom, šťavnatom ráme. Sauvignon Blanc, Chenin Blanc, Viognier, Muscat a Chardonnay. Predáva sa ako trojbalenie 250 ml plechoviek za 20 dolárov. Pite hneď. Vyrobených 4 500 prípadov. —MaryAnn Worobiec
Zliatinové víno funguje
Chardonnay Central Coast NV
Skóre: 87 | 7 $ / 375 ml
Recenzia WS: Ovocný, s čerstvými rezanými hruškami a príchuťou zrelého jablka, ktoré sa vyznačujú mandarínovými akcentmi. Na ostrom povrchu sa prejavujú toastové poznámky. Pite hneď. Vyrobených 2 750 prípadov. „Kim Marcus.“
FERDINAND
Rosé California 2018
Skóre: 87 | 9 $ / 375 ml
Recenzia WS: Kvetinové vône melónu a pomarančovej kôry sa otvárajú do sviežich a elegantných chutí. Pite hneď. Vyrobených 700 puzdier. —Časová ryba
VEREJNOSŤ ZDARMA
Rosé American NV
Skóre: 87
Recenzia WS: Jemná a užívateľsky príjemná, s chutnými jahodovými a korenenými príchuťami melónu. Syrah a Pinot Gris. Predáva sa ako trojbalenie 250 ml plechoviek za 15 dolárov. Pite hneď. Vyrobených 5 000 prípadov. —T.F.
ÚNIA VINNÁ SPOLOČNOSŤ
Pinot Noir Oregon Underwood NV
Skóre: 87 | 7 $ / 375 ml
Recenzia WS: Elegantné a ovocné, s jasnou príchuťou čerešní a sassafrasu. Pite teraz do roku 2020. —T.F.
ZÁPAD + WILDER
Rosé California NV
Skóre: 87
Recenzia WS: Ostré a elegantné s ľahkou pomarančovou kôrou a jahodovou príchuťou. Zinfandel, Pinot Noir a Carignane. Predáva sa ako trojbalenie 250 ml plechoviek za 20 dolárov. Pite hneď. Vyrobených 5 185 prípadov. —T.F.
červené víno kyslé alebo zásadité
BONNY DOON
La Bulle-Moose Rousse centrálne pobrežie 2017
Skóre: 86
Recenzia WS: Svieža a prístupná so živými jahodovými a údenými čerešňovými príchuťami, ktoré sú zakončené šepotom šumenia. Grenache a Syrah. Predáva sa ako štyri balenia po 375 ml plechovkách za 32 dolárov. Pite hneď. 679 vyrobených prípadov. —T.F.
KONZERVOVANÝ OREGÓN
Rulandské šedé Oregon NV
Skóre: 86 | 8 $ / 375 ml
Recenzia WS: Jemná a jemná na dotyk sladká s miernou príchuťou hrušky. Pite hneď. Vyrobených 3 700 prípadov. —T.F.
VEREJNOSŤ ZDARMA
Red Blend American NV
Skóre: 86
Recenzia WS: Elegantná malá červená, prísne všeobecná, ale živá, s príchuťou čerešní a údeného korenia. Pinot Noir a Merlot. Predáva sa ako trojbalenie 250 ml plechoviek za 15 dolárov. Pite hneď. Vyrobených 4 500 prípadov. —T.F.
HODINA
Rosé Candy California NV
Skóre: 86
Recenzia WS: Ľahké, so šťavnatými príchuťami malín a korenia. Syrah a Grenache. Predáva sa ako štvorbalenie 250 ml plechoviek za 20 dolárov. Pite hneď. 15 000 vyrobených prípadov. —T.F.
ÚNIA VINNÁ SPOLOČNOSŤ
Rosé Underwood Oregon NV
Skóre: 86 | 7 $ / 375 ml
Recenzia WS: Ostré a elegantné s živými príchuťami ružových lístkov a čerešní. Pite hneď. —T.F.
Zliatinové víno funguje
Pinot Noir Central Coast NV
Skóre: 85 | 7 $ / 375 ml
Recenzia WS: Cedárne tóny zvýrazňujú príchute sušeného červeného ovocia. Ponúka čistý povrch, s tónmi dymu a mierne zuhoľnatenou kefkou. Pite hneď. Vyrobených 2 200 prípadov. —K.M.
HODINA
Chardonnay California Butter NV
Skóre: 85
Recenzia WS: Ovocný a naplnený príchuťou červenej broskyne a jablkového koláča. Na konci sa ukážu pečené mandľové akcenty. Predáva sa ako štvorbalenie 250 ml plechoviek za 20 dolárov. Pite hneď. 12 000 vyrobených prípadov. —K.M.
ÚNIA VINNÁ SPOLOČNOSŤ
Rulandské šedé Oregon Underwood NV
Skóre: 85 | 7 $ / 375 ml
Recenzia WS: Ostré a živé, s príchuťou grapefruitu a medovky. Pite hneď. —T.F.
WINESOCIETY
Tempt California NV
Skóre: 85 | 10 USD / 500 ml
Recenzia WS: Ovocné a pikantné, s nenápadnou príchuťou čerešní a korenia. Syrah, Petit Verdot a Petite Sirah. Pite hneď. Vyrobených 7 000 prípadov. —T.F.
Zliatinové víno funguje
Everyday Red Central Coast NV
Skóre: 84 | 7 $ / 375 ml
Recenzia WS: Dotyk sladký a jednoduchý, s višňovým džemom a korenistými príchuťami vanilky. Zinfandel, Syrah, Cabernet Sauvignon, Graciano a Carignane. Pite hneď. Vyrobených 2 750 prípadov. —T.F.
BONNY DOON
La Bulle-Moose Blanche Stredné pobrežie 2017
aké víno je pinot noir
Skóre: 84
Recenzia WS: Ľahký a citrónový, s osviežujúcim závratom a miernym trávnatým a kvetinovým okrajom na konci. Vermentino. Predáva sa ako štvorbalenie plechoviek s objemom 375 ml za 32 dolárov. Pite hneď. Vyrobených 2 521 prípadov. —M.W.
VEREJNOSŤ ZDARMA
White American NV
Skóre: 84
Recenzia WS: Osviežujúci a žiarivo šťavnatý, hladký a neopísateľný, so strednou príchuťou hrušky a citrusov, so slabými vôňami sušených kvetinových a bylinkových tónov. Rulandské šedé, Sauvignon Blanc a Chardonnay. Predáva sa ako trojbalenie 250 ml plechoviek za 15 dolárov. Pite hneď. Vyrobených 4 500 prípadov. —M.W.
Najvyššie dosiahnuté skóre posledných vydaní krabičkového vína
Vína uvedené nižšie boli skontrolované naslepo Víno divák Kancelária Napa, dekantovaná do prázdnych sklenených fliaš, aby zamaskovala svoje pôvodné balenie, a ochutnala spolu s vínami pôvodne stáčanými do pohára.
DOMÁCE VÍNO
Cabernet Sauvignon Central Valley NV
Skóre: 87 | 25 USD / 3 l
Recenzia WS: Živé a ovocné, s príchuťou čučoriedok, cassisu a červenej slivky. Pikantný záver má niekoľko čokoládových tónov. Pite hneď. Vyrobených 20 000 prípadov. —K.M.
VÍNO KOSTKA
Rosé California 2017
Skóre: 87 | 18 USD / 3 l
Recenzia WS: Ľahké, s ľahkou pikantnou príchuťou melónu a jahôd. Merlot, Syrah, Gewürztraminer, Moscato a Viognier. Pite hneď. 27 000 vyrobených prípadov. —T.F.
VÍNO KOSTKA
Chardonnay Kalifornia 2017
Skóre: 86 | 18 USD / 3 l
Recenzia WS: Šťavnatá, s bohatými dotykmi hruškového koláča a príchuťou sušeného jablka. Krémová povrchová úprava vykazuje náznaky feniklu a veľa detailov korenia. Pite hneď. Vyrobených 30 000 prípadov. —K.M.
DOMÁCE VÍNO
Originálna červená zmes Central Valley NV
čo vedieť o víne
Skóre: 85 | 25 USD / 3 l
Recenzia WS: Džemový a ovocný štýl s príchuťou čučoriedok a čerešní, ktorý sa vyznačuje vyzretými korenistými tónmi. Cabernet Sauvignon a Merlot. Pite hneď. Vyrobených 20 000 prípadov. —K.M.
BANDIT
Chardonnay California NV
Skóre: 84 | 10 USD / 1 l
Recenzia WS: Priamo biela, s príchuťou hrušky a zrelého jablka. Na konci sa zobrazia náznaky masla. Pite hneď. Vyrobených 80 000 prípadov. —K.M.
BANDIT
Red Blend California NV
Skóre: 84 | 10 USD / 1 l
Recenzia WS: Jednoduché a mierne sladké, s miernou príchuťou čerešní a toastového korenia. Zinfandel, Merlot a Cabernet Sauvignon. Pite hneď. 10 000 vyrobených prípadov. —T.F.
BANDIT
Sauvignon Blanc California NV
tabuľka červeného vína sladká až suchá
Skóre: 84 | 10 USD / 1 l
Recenzia WS: Stredne plné, s vôňou fenikla a poznámkami sušeného sena zmiešaného s citrónovými príchuťami a výraznou kyselinkou. Pite hneď. Vyrobených 3 000 prípadov. —M.W.
BOX BOX
Nighthawk Black California 2017
Skóre: 84 | 20 USD / 3 l
Recenzia WS: Šťavnatý quaff s príchuťou čerešne a toastového korenia. Zinfandel, Syrah a Merlot. Pite hneď. Vyrobených 500 000 prípadov. —T.F.
BOX BOX
Pinot Grigio California 2017
Skóre: 84 | 23 USD / 3 l
Recenzia WS: Výrazne kvetinová, nasadená na sviežom, štipľavom ráme, s kandizovanými príchuťami zeleného jablka a hrušky. Pite hneď. 693 000 prípadov. —M.W.
BOX BOX
Rosé Dry California 2017
Skóre: 84 | 23 USD / 3 l
Recenzia WS: Jednoduché, s nádychom broskyne a vodného melónu. Chenin Blanc, Zinfandel a Petit Sirah. Pite hneď. Vyrobených 127 000 prípadov. —T.F.
PÔVODNÉ DOMÁCE VÍNO
Rosé America NV
Skóre: 84 | 25 USD / 3 l
Recenzia WS: Jemné a sladké, s jemnou príchuťou čerešní a korenia. Pite hneď. Vyrobených 5 000 prípadov. —T.F.