Väčšina hier na pitie nie je až taká sofistikovaná. Táto je. Tu je príklad, ako hrať Wine Brackets, hru na ochutnávku vín, kde osem vín súťaží o prvé miesto.
ako urobiť víno sladším
Medzi 100-bodovými bodovacími systémami, slepými ochutnávkami a nespočetnými oceneniami, ktoré sú potrebné na získanie, je súťaž rozhodne v srdci moderného vína. Prečo si teda nedopriať trochu tejto zábavy na svoje týždenné ochutnávky vín?
Toto je DIY sprievodca nastavením hry na ochutnávku vín v štýle March Madness pre vás a vašich priateľov, rodinu alebo spoločenský vínny klub. Je to ideálna príležitosť vyskúšať nové vína, otestovať svoje schopnosti slepej ochutnávky, a možno - len možno - získať nejaké vychvaľovacie práva.
Ako hrať konzoly na víno
Wine Brackets (alias Wine Madness) je hra na ochutnávku vín, ktorú mnoho vinárskych klubov v priebehu rokov hralo prostredníctvom rôznych variácií, začala si ju však získavať pozornosť vďaka masívnym udalostiam, ako Somm Madness .
Každé kolo postaví jedno víno proti druhému a víťaz sa presunie do ďalšieho kola. Na poslednom kole sa stretnú obe špičkové vína (z oboch strán konzoly) v záverečnej slepej degustácii.
Naučte sa moje techniky degustácie vína
Vychutnajte si Madeline online kurzy výučby vína z pohodlia vašej kuchyne.
Nakupuj teraz 
Čo potrebuješ
- 8 vín s tematikou (o tom neskôr)
- 1 hlavná konzola
- 1 držiak konkurenta pre všetkých zúčastnených
- Papierové vrecká alebo alobal
- Ochutnávky pohárov
- Papier a perá na poznámky, hlasy a skóre
- Voliteľné: Víno Ochutnávací denník alebo Prestieranie na víno
Tip na nákup vína
Ak nedodávate všetko víno sami, dajte vedieť každému tému, aby sa vaša strana mohla koordinovať (aby sa zabránilo zdvojnásobeniu rovnakej fľaše).
Je tiež dobrý nápad zvoliť si cenový limit, aby ľudia nepociťovali nutkanie ísť pokaziť hranie hry na ochutnávku vín.
Prvý krok: Vyberte tému
Túto hru je určite možné hrať s náhodným výberom vín, a to môže byť ideálne aj vtedy, keď sa chcete hrať v zhone s tým, čo máte. Ale keď na to príde rozvíjať svoje chuťové bunky, a jednoducho si hľadať, výber témy pre vína, ktoré v hre pijete, je najlepšou voľbou.
→ Starý svet vs. Nový svet
Ide o to, aby ste vybrali štyri verzie starého sveta a štyri verzie nového sveta jedného vína a potom ich nechali vojnové strany vydať, kým nebude vybraný víťaz z oboch strán pre konečné zúčtovanie. Môže to byť rovnako konkrétne ako krajina alebo región, alebo jednoducho také široké ako „Nový svet vs. Starý svet“.
Vyskúšajte: Shiraz vs. Syrah , Rizling rýnsky vs. Nemecký rizling, Starý svet Cabernet sauvignon vs. New World Cabernet Sauvignon, príp Oregon Pinot Noir vs. francúzsky Pinot Noir.
→ Teplé podnebie vs.
V zásade to isté ako vyššie, ale pri rovnakom víne zvoľte teplé a studené podnebie.
Skúste: Francúzsky Sauvignon Blanc vs. Nový Zéland Sauvignon Blanc, Kalifornia Chardonnay vs. Chablis , Francúz Malbec vs. Argentínčan Malbec.
→ Vojna Rotgutu
Nie pre jemné chuťové bunky! Vyberte si z vín, ktoré musia byť pod určitou cenovou hladinou. Čím lacnejšie, tým lepšie: najlepšie z najhorších.
Vyskúšajte: Vína z čerpacích staníc, vína s potravinami , zlé škatule, cukrové bomby.
Potrebujete ďalšie nápady? Odhlásiť sa 12 nápadov na let vína
Krok 2: Označte ich a Bag ich označte
Pozbierajte všetky vína a pripravte ich na slepú ochutnávku. Bežným spôsobom je zabaliť ich do alobalu alebo vložiť do papierového vrecka. Každý z nich očíslovajte jasne a do zátvorky pridajte čísla: Víno č. 1 verzus Víno č. 2 atď.
Aby ste si sami nepokazili ochutnávku slepých, zabalte všetky vína a potom striedajte ich polohy, kým nestratíte prehľad o tom, ktoré z nich je ktoré (ktoré si predstavujte ako 8-vínové víno).
top 5 vín na svete
Krok 3: Chuť a skóre
Teraz sme pri zábavnej časti: ochutnávacej časti! Začnite v prvom kole tým, že každému nalejete ochutnávku vína č. Nasleduj 4-stupňová metóda ochutnávky a zapíš si svoje myšlienky.
Ďalej nalejte všetkým pohár vína # 2 a opakujte. Môže pomôcť každému, aby mal viac degustačné poháre aby mohli vína bližšie porovnávať. Nakoniec každý hlasuje za svojho obľúbenca: ktoré víno získa najviac hlasov, postupuje do ďalšieho kola.
Ochutnajte a hlasujte o ďalších troch kolách vína (3 proti 4, 5 proti 6 a 7 proti 8) a pripravte sa na semifinále (postupujte podľa tabuľky nižšie). Pite a hlasujte!
Nepovinné položky
Ak sa chcete trochu viac orientovať, ponúkame niekoľko užitočných nástrojov:
- Denník degustácie vín Tieto časopisy vám pri písaní poznámok vytáčajú chuť.
- Prestieranie na ochutnávku vín pomôže ochutnávačom rýchlejšie identifikovať kvalitu vína pomocou 4-krokovej metódy.
Kliknutím na Obrázok zobrazíte PDF
Krok 4: Vyberte víťaza!
Po semifinále sa postupuje do finálového kola. Nepremeškajte tu príležitosť, aby ste to poriadne predviedli. Hoďte nejaké konfety, povzbudzujte veľa a nechajte svojho najhlasnejšieho priateľa zakričať: „Poďme sa pripraviť na rachot!“ Impromptu polčasové predstavenia sú odporúčané, ale nie povinné.
Nalejte posledné dve vína, doplňte si poznámky (víno môže mať prevzdušnené a otvorené do tejto doby trochu, ak ste to nezložili, tak sa nečudujte, že sa váš názor zmení), a hlasujte.
Zhodnite hlasy a zablahoželajte víťaznému vínu!
pumpa na víno a zátka
Ako vyhrať
Je to však iba víno, ktoré musí zvíťaziť?
Existujú rôzne variácie na to, ako sa táto hra vyhráva, vrátane verzie Somm Madness ‘, ktorá sa zameriava na someliérov súťažiacich v zátvorkách. Zistili sme však, že na priateľské popoludnie pri pití so svojimi priateľmi alebo klubom by malo byť víno skutočne stredobodom pozornosti. Na konci pravdepodobne stačí vedieť, ktoré víno bolo hlasovaním považované za najlepšie. A možno ste práve mali dosť vína, ktoré vám už skutočne nevadí.
Ak však chcete pridať trochu konkurencie (alebo len okoreniť nejaké variácie), odporúčame vám jeden z týchto štýlov hry:
Kto prinesie to najlepšie víno, vyhráva! Dajte dohromady osem ľudí a každý prinesie víno. Každý, kto prinesie víno, ktoré vyhrá posledné kolo, dostane akúsi cenu: výber témy nasledujúcej skupiny, nie je potrebné platiť za ďalšiu hru atď.
Kto volil najpresnejšie, vyhráva! Sledujte vína, ktoré každý hlasoval, a korunu získa každý, kto si víťazov vín vyberá najčastejšie! Teda ak ste plánovali korunu. Hmm ... možno by som mal pridať „korunu“ do zoznamu „Čo potrebujete“.
Somm štýl! Hrajte hru ako obvykle, ale nechajte všetkých, aby sa pokúsili uhádnuť, o ktoré víno ide, ako chutia. Po odhalení vín vyhráva ten, kto správne uhádol najväčší počet vín.
Tipy na hranie konzol na víno
Dávajte pozor na svoje nalievanie!
Ak víno vyhrá kolo, znamená to, že ho čoskoro budete opäť ochutnávať a ak ste ho v prvom kole vyprázdnili, máte smolu.
Skúste predpovedať, koľko vína budete potrebovať, na základe toho, koľko ľudí bude hrať. Ak je to veľa, nebojte sa ľudí poprosiť, aby si priniesli fľašu navyše. Najhorší scenár: Víno prehráva v 1. kole a po výbere víťaza máte ešte veľa navyše!
kalórie v pohári kabernetového vína
Vyberajte zátvorky rozumne!
Nastavili sme tu systém s 8 zátvorkami, ale ak skutočne chcete z toho urobiť veľkú udalosť, neváhajte rozšíriť na štýl so zátvorkami pre 16, 32 alebo dokonca 64 vín.
Čím viac vín bude zahrnutých, tým je pravdepodobnejšie, že to budete hrať viac dní. Hru s 8 zátvorkami si môžete zahrať v priebehu popoludnia, ale môžete si dopriať týždne vinárskej klubovej zábavy v priebehu celej hlavičky 64 v štýle March Madness!
Jedzte a majte po ruke vodu.
Rovnako ako pri každej vínnej párty sa postarajte o to, aby ste sa vy a vaši hostia cítili dobre, hydratovaní a plní. Nič nekončí hru s držiakom na víno rýchlejšie ako hostia, ktorí sú takí opití, že nemôžu sledovať, na čom sú!
Tiež klady: nezabudnite pľuvať!
Prestieranie na ochutnávku vín
Použite tieto degustačné prestieranie vo svojej ďalšej hre na ochutnávku vín!
Kúpte teraz